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原帖由 wo2001 于 2008-12-4 16:12 发表 可以的.用壶是因为倒水方便. 发豆芽时最好不要让豆芽见光,见了光豆芽头容易发紫,炒出来会有点苦. 用沙锅的话只要注意尽量避光应该也没问题的. 另:说是发豆芽最好上面压点重物,这样发出的豆芽粗.我是用保鲜袋 ...