丝瓜炒茶树菇竿、鸡蛋、鸭蛋
鸭蛋还是草草送的呢
想起他们家的鹅鹅
就很伤心。。。。。
可怜的孩子（叫小动物也可以叫孩子的吧？）。。。。

丝瓜.jpg (123.33 KB)

2009-6-12 14:18

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来一只：《猫猫爱红妆》

用杏鲍菇和酱汁煨成型
加进熟毛豆
撒葱花和姜末
这样，素菜也吃出荤菜的味道来

经济危机餐
以素代荤

毛豆菇.jpg (152.91 KB)

2009-6-12 14:22

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嗲人糖糖
菜菜做得真好
欢迎欢迎！.

嗲人宝宝，我用的是鲈鱼，先蒸熟，刮下鱼肉，丢掉鱼刺，鱼头和鱼大骨头放在大骨头汤里继续熬成上汤，那种汤配上拉面，来块叉烧真是一极了！汤很白很浓却不油腻。

我这样先说鱼骨头的妙用，你就不会觉得我取新鲜鱼肉做鱼饼不浪费奢侈了吧，以前被人骂N次了。。。。郁闷

配比问题我倒没有考虑过。。。。基本，搅到了鱼肉是闻得到，看不见，那锅糨糊有细微的泡泡，就算是好了，做的时候只放葱，不要放姜，这样，沾芥末酱的时候，才能出神入化。。。。一斤/条鱼、4个普通鸡蛋、5勺馒头面粉，200毫升牛奶，100克葱大约是这样。.

原来你一直在潜伏呀
要冒泡的！
喜欢就送花给我
不喜欢就砸我
不要客气喔
欢迎你.

没关系的嘛，只要吃口好就是王道
欢迎你贴小荷烤鱼.

好可爱的娃娃呀
为什么只看看不说话呀
可爱得来~抱抱！.

糖糖，为什么我的茭白不那么入酱色？
而你的看起来好好吃喔
你用了什么魔法？.

原来是要一起放的呀？
好象我切块也不对
应该切片比较容易如味，是吧.

是入味
写错哩~.

侬的东西才好呢
我嘛
属于小学厨的.

你来啦！
我来看看你的鱼鱼哈——

鲫鱼也满好吃的，但我觉得秋天吃更好，有润肺滋养功效
扁鱼稍偏凉，夏天吃真好

鱼烤得好，关键是去腥和锁水
所以，一般做法都是先调料入味，以后过程里就不再加调味
不过，我有些不大听老师傅讲的，还是在翻身前后撒了黑红胡椒
呵呵，
就跟你中间喷洒红9一样

你的鱼鱼做得不错的啦
我记得我以前做的鱼，真是惨得要命喔.

祝各家的爸爸们，父亲节快乐.

没有吧？我看怎么在的呢？599楼，小提琴家穆特，被称为现代的小提琴女神。.

9494！
知道阿拉嗲人宝宝要看的
姐姐怎么可能编辑掉呢？.

来了来了
我忙啊，同学们！.

没关系的呀
我么，能够认得你们，已经很幸福很幸福的来！
真的.

阿拉猫咪的小闺密的妈妈，最近在学做点心
一个人做做忒没劲
就跑来我这做
看看，她做的蛋卷
我是做不来的啦
我只好打打奶油
伊刚我放噶西多奶油，要亏本来！

蛋捅.jpg (115.18 KB)

2009-6-17 10:57

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你来啦，我正在上小菜呢.

喏，晓得侬想我了喏
来只极端恐怖“蛋桶”
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这个妈妈老老好白相的
她总是“要亏本的！”“亏撒忒来！”“败家精喔！”
一路给她批评着
我还是给她端上一碗极端败家的小黄鱼豆腐
豆腐少，黄鱼多
晓得她爱吃小黄鱼，做多一点啦.

忘记忒贴照片了
对不起喔

黄鱼豆腐.jpg (141.98 KB)

2009-6-17 11:05

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我想做火炬的
被伊刚了一通
不过，也因为她做了太多的蛋卷，奶油不大够了。。。.

鸭蛋滑炒大头虾

草草送我的鸭蛋一直不舍得吃
那天，小朋友的妈妈来了
就做给她吃啦
好东西跟小朋友分享
哦，不对，是跟小朋友的妈妈分享
嘿嘿，开心！

鸭蛋+大头虾+虾子酱油+几片姜+葱=好吃新鲜滑嫩

大头虾.jpg (128.26 KB)

2009-6-17 11:12

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麦尼三文鱼来啦
烤得还可以吧？

麦尼.jpg (90.18 KB)

2009-6-17 11:14

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买了螺丝意粉
天热了，不做炒粉，也没做汤粉
就来个沙拉粉好了
清淡有营养
还来个透明装

意粉.jpg (108.94 KB)

2009-6-17 11:21

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有的喔
希望会有款叫你满意的喔

谢谢你的花
小露露.

小朋友的妈妈还送了我几条牛肉
我说不清楚，反正就是带骨头的牛肉
做出来真香啊！！！！
她不会做菜，只做点心
这样搭档倒也好哎
一锅汤，2个爸爸，2个妈妈，2个女宝宝吃光它，还大叫——怎么都吃光啦？下次多做点！

噶好吃啊？
我开心啊

牛肉汤.jpg (124 KB)

2009-6-17 11:25

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买了一种香菇豆豉酱
以前没吃过
用它来做了土豆嫩笋
满香的，有点辣，很开胃的说
那个小闺密的爸爸说：阿姐，以后多做些，阿拉跟阿哥看足球辰光吃吃，无要忒享受喔
这盘也吃光
真的很给面子喔
开心

土豆.jpg (127.04 KB)

2009-6-17 11:29

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没骨头的好挖！.

咸菜绿豆粉皮
COPY阿拉嗲人云妹妹

咸菜.jpg (139.65 KB)

2009-6-17 11:31

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咸水鹅蒸白米饭
还可以吧？
一开锅的时候，哇，香啊

鹅饭.jpg (109.85 KB)

2009-6-17 11:33

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芥末籽酱拌成的花生
中菜西吃
还是西菜中吃？
他们说，这个是男人看足球、7B9时候的菜菜
味道满好的

芥末花生.jpg (167.34 KB)

2009-6-17 11:35

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欢迎插队，还欢迎落户
不来落户
就做嘉宾
上糖家经典.

那我要更努力学习了
争取有机会做把侬吃.

马兰头+豆腐干+虾皮
完全是受云嗲妹的启发做的

没有用麻油，用橄榄油，也很好吃

马兰头.jpg (164.17 KB)

2009-6-17 11:39

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明虾烩豆腐
2个小朋友给我出主意，说要加了番茄和蛋，才好看

明虾.jpg (143.67 KB)

2009-6-17 11:43

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这个菜喏——
叫做《苦尽甘来》

苦瓜.jpg (128.09 KB)

2009-6-17 11:45

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谢谢各位同学捧场
今天的菜菜上好了.

本来没想要今天贴菜菜的
但还是将其他事情放了放
先贴上来
嗲云妹优先啦
欢迎多多批评教导喔.

这个鲍汁煨的肉肉给小朋友带了回去
关照她，吃的时候再撒葱花或是香草
所以
你们看到的是酱成一驮的东西啦

酱肉.jpg (117.93 KB)

2009-6-17 12:14

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姐姐，只“蛋桶”勿是我做的呀，我只做了里头的奶油，一眼技术含量都木有

是阿拉小朋友的妈妈新学来的，要叠被子的，咸的，伊刚刚学，所以，口感上跟侬的苹果葡萄派还是有距离的，稍微有点粘的，所以，伊一直在喊：“奶油少灌一眼呀，只败家精！”

我第一次灌，真好白相呀！做点心比吃还起劲，从底灌到顶，一只蛋筒分量十十足足，哈哈哈哈，是有点败家，吃不出蛋筒本身的酥脆感了。。。。不灵来~.

啊呀呀，啥个晚啊，侬是标准辰光呀！
侬看呀，人家外头喏，大明星到了才算开始，对勿啦——

不过
我勿算是请客
本来么是小朋友妈妈一道做做点心
后头来么就变成大家一道吃饭饭了
满闹猛的
再后头来，又叫了一个小朋友来
呵呵
考试前头大家都不好好看书，犯规来。。。。啥人搭老我么，总归是大考大吃大白相.

哇
我又爬在城头唱空城计啊？
诸谷娘。。。。.

个只东西做起来有点烦的
先要做“熏炉”就是开着烤箱门烤已经淹制好的鱼
调料要用到白葡萄9、茴香粒，这个东西熏好后还要去掉
。。。。。
然后用麦尼法，来做成麦尼鱼
这样的三文鱼才比较有味道


很烦吧.

做法见803楼

我写得比较简单
因为小鱼很怕烦，我照顾她
上次她问我关于观察日全食的镜片，我认真地说了一大通，结果她回答我一句：“俺看电视转播！”搞得我好象瞎起劲，象个推销地。。。

简单.

这个米就是普通的米
因为烘饭过程里放了咸水鹅
就好看又好吃起来了
这个倒是真简单
试一下.

啊哈！
我开心色忒啦！！！！

我今朝一些些要跑出去白相来~
老公刚：猫猫辛苦了一年，今朝放假。
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昨天考完了
一出考场直奔影院，正好赶上博物馆2
开心.

哇，好鲜美啊！.