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[分享] 送给嗲猫之独一无二的月饼

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受之有愧啊!
我要被你感动晕了
你太过分过分过分啦
怎么可以这样叫我流眼泪地呀

没办法说谢谢,因为太不能表达我的心情了!.

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好喜欢这个字
敏,聪明的字,有灵气的字
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回复 12#carrie813 的帖子

下次让我看看你另几款设计好吗?.

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回复 54#wm007 的帖子

等你的烤箱来了
也试一下
只要喜欢吃,就有可能做得很好 给你加油喔,你是邦女郎哎,武器精良,武艺超群地007女郎.

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回复 58#wm007 的帖子

没有关系的
真的也好,假的也好
吃到嘴巴里,自己觉得好吃才是王道
吃到肚皮里,填饱自己才是真实在的.

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回复 63#囡囡的妈妈 的帖子

喜欢烘焙的MM越来越多啦,很开心呀!.

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做蛋糕真难

我更喜欢做面包
虽然面包也很难
品种也很多

现在吃点东西真难啊!!!!



做了只弹性很好的蛋糕,跟嗲人师傅汇报:

脱模后
放盘子里
用小勺子摁扁。。。。。。。。。。。。。。


放开勺子,看!它迅速恢复原状了
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一次次做实验,嘿嘿!!

没有开裂,不能怪它涨得不高,原料本来就放得少嘛
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其实,都是些不大合格的东西

好在家里人很给面子地全吃光了
平时
他们才不肯吃蛋糕呢
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怎么会有那么大的洞洞的捏?

尽管,师傅说过,1厘米厚的蛋糕片,就表去片它了,叠起来也是一样的
但我是个顽皮的,很小孩子气的学生,不大乖,喜欢捣蛋
于是
蛋糕给片成了2层
现在发现没有好好地打发那些蛋白啊蛋黄啊什么的
反正漏洞百出


没办法
新手哎
又没有那根做蛋糕的筋


好了
我开始玩这2片小东西
打奶油
安佳的奶油比雀巢的爱非尔的都要黄,而且油
但很好打,不用加糖,也很快地打成硬性的了,只是,很担心这样没加过糖的立得住脚吗?

当中一层,不仅有奶油,还加了梨
好歹的有些甜东西
2层蛋糕,用了1个蛋,7克糖
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大猫小猫来捣蛋了!!!

一个撵了些饼干碎,说来点丰富口感
去去去,你又不吃蓝罐的
添什么乱啊!

一个捏,切了两只小番茄
追着我要放在蛋糕上
只小臭猫咪!

现在
简陋的2片“漏洞百出”
就成了“浪费现象”了 5555




师傅——!
嗲人——!
皇后!!!
偶把你的楼给撞歪了。。。。。。.

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回复 76#carrie813 的帖子

番茄。。。。。。我买的是黄番茄,怎么拍出来是橘黄的捏?
连相机也欺负我


喔,小纸杯喔,对不起喔
我根本搞不清楚应该放多少嘛
我。。。。我。。。。。
我认罚
重新做去.

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回复 78#carrie813 的帖子

8分啊
那我再接再厉继续战斗去
当然先睡会,睡9小时好了

谢谢嗲人人头!.

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回复 78#carrie813 的帖子

8分
恩,我今天做了一只,放了8分满,但它太满意了,铺了出来,不过卖相和味道比那个好些。因为比较满。.

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回复 86#carrie813 的帖子

恩,再战再战
我这里就跟实验室一样地
下礼拜再去买点材料来,继续搞搞厨房科研

谢谢嗲师傅
嗲师傅表给偶吃麻力子 逃——!.

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回复 86#carrie813 的帖子

嗲人师傅,我今天做了蛋糕,放了6、7分差不多
放学前带去给宝宝回家路上吃了
明天继续

今天,跟你汇报个苹果派
按你的方法
我发了面,醒了面,真好哎

然后的事情,我就自由发挥了.

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用大姐教的方法
炒了苹果酱
我喜欢可以嚼的苹果酱,还要有葡提子
后来看到黄番茄,于是我调皮了一记,也切了点放进去,没有切皮
结果炒出来狠狠的好吃,不甜腻,一点不甜腻
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铺在面皮上面
你看
3只小熊等不及了,一个劲地问:妈妈,什么时候才能吃啊,吃口苹果行吗?那么吃个葡提子呢?

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开始往上面铺面条
偶地面条喔
长长短短的,粗粗细细的
心里急啊,偶要去接宝宝放学了呀
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心急慌忙地,交给猫爸爸:爸爸,你帮我看着火哈,听到叮——!你去观察一下,要是没熟就再烤会!
我真是要命
把个苹果派交给不做家务,厨房白痴的猫爸爸
出了门我就后悔啦
算了,锻炼锻炼他!我就这么想着忐忑地走了


赶回家
苹果派已经这样子了。。。。
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再塞进去烤10分钟,然后换下火,3分钟
好了,差不多了
拿出来看——!
哈哈
嗲的嗲的嗲的
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饭饭前,已经1/4被消灭掉了
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另注:

这是8寸盘.

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引用:
原帖由 carrie813 于 2009-9-18 21:26 发表
哈哈~~嗲的嗲的,是位外表酥酥的内心很丰富的苹果派小姐呢~~
哈哈哈哈
晓得为什么苹果派小姐那么嗲吗?
全仰仗面发得好啊
晓得为什么面发得好吗?

全仰仗美女师傅您喔,教得好啊
这样认真地教,我再做不好么,真要买豆腐

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回复 98#Zwiebel 的帖子

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