看了WW美食家好多帖子，也用了半年烤箱，昨天终于买了一个柏翠8990S，看了一天多说明书，还没敢下手，有几个问题想问一下：

1、第一次使用要做什么处理吗？看说明书上说要先用油空烤10分钟。

2、就按照说明书的配方把所有材料放进去就行了吗？我看说明书讲酵母一定不能沾上液体原料，那怎么放进去呢？

3、面包做出来能立刻吃吗？还是要放冷了再热了吃？

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今天准备回家做一个。

做一个面包大约需要多少时间？从称材料开始到面包出炉。第一次那个油用什么刷上去，似乎他们配刷子。第一次焙用那个程序？按什么键？

[ 本帖最后由 巴山秋月 于 2011-2-18 14:05 编辑 ].

谢谢！看了一天说明书和网上视屏，终于有点概念了，今晚就准备做一个试试，明天当早餐。.

声音的响度还可以接受呀，是不是你没把面包桶卡紧。

酵母直接扔进水里，如果不预约的话也没什么大的问题，就是发酵发得好一点，做出来的面包大一些，松软一些

我连续做了五天，总结下来，用这个机器做面包，如果做和风面包，最好选用700克那个小尺寸的，做出来也满满一桶，第一次我选了1000G那个大的尺寸，整个面包机都充满了。太吓人了。.

我也没太注意。它每走完一个程序就会发出一个声音。好像应该是在第一次发酵的过程中加料的。因为是自动的，也没特别关心它加料情况，反正是一次性把所有材料都放进出，出来的就是可吃的成品面包。.

我从想买面包机到买好，用了一年多的时间。.

基本上只有三明治面包和欧式面包切片不太容易碎，如果是法式和和风面包，因为孔大，太柔软，不太容易切成片，易碎，这类面包只能切大块或者撕着吃。.

表面有特富龙，不知道用多久会掉掉.

我在淘宝柏翠旗舰店买的。快递没耐心让你插电验货，只能看看外包装是否完好。我是签收好了，再插电试试，没问题了再付款给他。.

我也是用的单立人那套刀里最长的那把。但是切和风面包和软面包容易切碎。.

面包机真的很有用，我感觉我已经离不开面包机了，做面包、做酸奶、发面（做中式点心、批萨饼），感觉面包机跟电饭煲一样成了生活必备品。

还是在家里做面，外边卖的面包化学添加剂太多了，自己做的面包里面只有水（牛奶）、面包粉、鸡蛋、白糖、盐、酵母粉，顶多有些款式面包再放点小苏打或者泡打粉（你可以买无铝的泡打粉）。.

我在卜蜂莲花超市买的风筝牌和雪雀牌面包粉，也在网上购过金象牌面包粉，都挺好的，做出来面包都很成功。.

我是在卜蜂莲花杨高中路店买的，面包粉是包装在塑料袋的，风筝牌是2.5KG一袋的.

柏翠PE8900S，我638元，在柏翠淘宝旗舰店买的。我想说的是，如果不是很喜欢在面包里加果料什么的，还是买PE8800S吧，8900S这个自动加果料的功能，其实对于不喜欢果料的来说真是个累赘，每次都要翻开盖子把那个果料盒收起来。.