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[饮食] 昨天到家乐福买到了很新鲜的羊肉

1楼mamawawa mamawawa (......) 发表于 2006-11-29 11:19  显示全部帖子

昨天到家乐福买到了很新鲜的羊肉

昨天第一次在家乐福看到这么新鲜的羊肉，皮雪白，还血淋淋的，切肉的师傅刚拿出来在砧板上剁，好大一条前腿，8.80元一斤,我是利马买下了,90多元可以分4次吃，红烧再加把大蒜，香啊！前两年都是老公托人到崇明去买的，家乐福里看到的都是皮发黑的羊肉，不敢买，昨天总算是买到称心的了。
冬天吃羊肉最补了！.

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2楼mamawawa mamawawa (......) 发表于 2006-11-29 12:28  显示全部帖子

超超妈妈是在家乐福南方店

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3楼mamawawa mamawawa (......) 发表于 2006-11-29 12:31  显示全部帖子
问师傅要里面新鲜的，外面放的都烂兮兮的，冻很长时间了。.

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4楼mamawawa mamawawa (......) 发表于 2006-12-1 15:00  显示全部帖子

红烧的

买来的羊腿,一般我都分四份,都是红烧的,先用萝卜一起烧,除去羊肉的骚气,再将羊肉红烧(节省时间可以将放好料酒,酱油,高汤,红枣的肉用高压锅压个45分钟),肉苏烂后加糖和大蒜..

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