今天做了个抹茶大理石蛋糕.
相机没电,摸拍.分了一半给女儿的同学吃了，还剩一半,一会晚上用手机将就拍个看看.
年轮推的到还马马乎乎.表面有开裂,我把油纸铺满了整个活底摸,而且是高出摸口的,结果烤的时候纸都卡在蛋糕里面了
由于是第一次做个个8寸摸,时间掌握的不好,反反复复折腾了N回
唯一值得庆辛 的是切开后那一圈圈的轮子

总之还是失败的

[ 本帖最后由 朱朱妈 于 2007-12-13 21:00 编辑 ].

大家不要表扬了，这个是做得很失败滴。。。上好色后没有加盖，表面裂了一圈一圈的，那个模我是放在拷盘中烤的，好像应该放在网上，这样底部受热块。我是第一次拿出来发现外面好了，中间还是水灵灵滴 我又放进去，又出来，用竹签一插 还是有点粘，我再进去。这样反复了N次，直接影响口感了.