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[饮食]
请教做果冻的方法
1楼
dorothy
dorothy
(即将小学毕业) 发表于 2009-3-15 21:46
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回复 1#Natasa0530 的帖子
我比较偷懒,就用酸奶和QQ糖,孩子学起来应该很方便的。方法如下:
用QQ糖和酸奶来做布丁(也像果冻),用8~9颗QQ糖(喜欢甜的可以多放二颗),放碗里隔水加热融化成液体后后,待稍凉后加入一小罐酸奶(我买的是光明100克那种)搅拌均匀放置冰箱冷藏,大概2~3个小时左右就靠QQ糖的凝结力将酸奶凝结起来了,可以啥口味的QQ糖配啥口味的酸奶。这个布丁夏天吃起来更爽。.
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