[求助] 为啥自己包的烧卖没有外面卖的皮子软

1楼dcsmj dcsmj (......) 发表于 2013-6-4 14:33 显示全部帖子

要烫面的.

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2楼dcsmj dcsmj (......) 发表于 2013-6-4 16:03 显示全部帖子

原帖由 cbbmm 于 2013-6-4 14:36 发表 $\"\"$

啥意思，现成的烧麦皮不好用么，怎么烫面呀

就是用开水和面，外面卖的是和饺子皮一样做法，就是大点，要软的口感，只能自己擀皮子。.

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