下午试验了一次，不知道为啥，没有发好，我不甘心，晚上在耍了一次，哈哈，成功拉，松软无比，香喷喷来个香喷喷

方子来自51团购
材料：

1、酵母粉2小勺，天冷可以放2.5小勺
2、水180克，可以用牛奶代替
3、高筋粉400克（我还是菜场买的）  
4、糖80克
5、盐2ml（宜家量勺最小勺2勺）
6、奶粉16克
7、鸡蛋1个
8、软化酥油40克（室温下捏碎，不是化成水，可以用色拉油代替

可以参考这个， 图文， 有面包机的同学方便多列

http://bbs.sh.51tuangou.com/topi ... &topicId=167398

[ 本帖最后由 张凯文妈妈 于 2006-11-6 06:48 编辑 ].

引用:

原帖由 xiaoshunshun 于 2006-11-2 09:44 发表
我和家里人都很喜欢吃西点，由于自己不会做，只能经常去面包房买现成品。 看到凯文妈妈的不少帖子和诱人的图片， 我很想尝试。 请问: 我必须先准备哪些原料？ 由于家离麦德龙近，如果能收到你的指点，本周五晚上 ...

要不你加我msn说。否则怕遗漏
cindybeautygarden@hotmail.com.

引用:

原帖由 蜡笔小猪 于 2006-11-2 18:41 发表
看了你的好多帖子决定自己也动手DIY一下，先问个问题，准备买烤箱，是否一定要嵌入式的那种大烤箱？因为家里装修时没考虑买烤箱，所以煤气灶下面装的是消毒柜。有没有台式的烤箱，一般我看到的台式烤箱功率不大 ...

建议买个长帝的，比微波炉大几圈，非常实用，价格好像也很好。 作面包蛋糕都可以的了。.