[饮食] 春卷里的馅是生的还是熟的?

1楼LELE123 LELE123 (......) 发表于 2008-10-26 10:32 显示全部帖子

馅是熟的，我喜欢吃黄芽菜肉丝。
先给黄芽菜放在开水里烫一下，然后切丝，给菜里的水挤掉，不要挤的太干，然后放在油里和肉丝炒，可以再放点笋丝炒，最后勾芡。冷却后再包。.

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