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[饮食] 第一次自制香肠－－太有成就感了，为了显摆，重开一贴！！　

1楼般若菠萝蜜 般若菠萝蜜 (向着标杆直跑) 发表于 2011-12-21 17:24  显示全部帖子
用漏斗或者半截瓶子灌肉进去速度怎么样啊？.

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2楼般若菠萝蜜 般若菠萝蜜 (向着标杆直跑) 发表于 2011-12-22 10:41  显示全部帖子
四川做香肠是要放点高度白酒的，可以杀菌，放酒酿应该只是风味问题，不能杀菌了。.

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