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[饮食] 水晶饺

1楼怡妈咪 怡妈咪 (......) 发表于 2012-5-8 20:17  显示全部帖子

水晶饺

今天在家无事，做了点水晶饺

[ 本帖最后由 怡妈咪 于 2012-5-8 20:22 编辑 ].
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2楼怡妈咪 怡妈咪 (......) 发表于 2012-5-8 20:34  显示全部帖子
第一次做，皮有点破，用澄面做的.

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3楼怡妈咪 怡妈咪 (......) 发表于 2012-5-9 13:59  显示全部帖子

回复 7楼青青的月亮船 的帖子

玉米淀粉30克，澄面（小麦淀粉）70克，一克盐，3克猪油（我放的是植物油），水100克（要刚刚烧开的水）.

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4楼怡妈咪 怡妈咪 (......) 发表于 2012-5-9 13:59  显示全部帖子

回复 5楼shjxluo 的帖子

玉米淀粉30克，澄面（小麦淀粉）70克，一克盐，3克猪油（我放的是植物油），水100克（要刚刚烧开的水）.

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5楼怡妈咪 怡妈咪 (......) 发表于 2012-5-10 19:15  显示全部帖子

回复 11楼涵涵妈妈 的帖子

是用刚烧开的水来拌，澄面一般的超市都有卖，（如果是第一次做的话，檊皮子的时候在擀面杖和桌子上抹点油）.

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