关于冰糖炖梨

1楼fengzhen fengzhen (......) 发表于 2006-8-29 19:11 显示全部帖子

不要吃糖,否则引发哮喘,,,你说的是川贝炖梨这蛮好的 (药房里买的川贝散).

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2楼fengzhen fengzhen (......) 发表于 2006-8-29 19:13 显示全部帖子

哦,对了,把梨中间的核去掉, 川贝粉放在梨的中间再把另一半合上.

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3楼fengzhen fengzhen (......) 发表于 2006-8-30 20:47 显示全部帖子

请问萝卜的样子有讲究吗？长萝卜还是圆萝卜呢？
--------发现这里有的问题非常可爱...一般人们分白萝卜和胡萝卜:白萝卜又有长的和圆的,炒菜吃的人们大多用长萝卜,圆的一般做酱菜,有点点辣: 胡萝卜又有红色和黄色..

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