自制的酸奶虽然很稠，但其中水分非常多，当一边少了一半，另一半的水分就会一点点的流出来，造成这样的现象，这是正常的不影响食用；可以用干净的勺子一层一层的撇出来吃，由于剩下的酸奶也是平的，这样可以减轻出水的情况。.

三天以内析出的水含大量益生菌，别浪费哦.