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天冷了,不妨给孩子做个鱼头汤
1楼
Lingna1975
Lingna1975
(......) 发表于 2006-11-18 14:20
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昨天刚吃过鱼头粉皮汤!真好吃!.
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2楼
Lingna1975
Lingna1975
(......) 发表于 2006-12-20 14:32
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回复 #12点点妈妈~~ 的帖子
当然要煎的呀!
先把鱼头洗净,油烧开(里面撒少许盐,煎鱼就不会搭底了)把鱼头煎至金黄色.旁边准备一个锅烧开水,把鱼头放入开水中,大伙烧个6到7分钟,然后转小火漫漫的熬至半小时左右就可以了呀!到最后放调味料!.
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