都做的很棒呀!一点也不新手哦~看着象老手呢~~.

老师不敢当呢~~
1、烤饼干的话可以降低温度延长烘培时间再试试看~每个烤箱的脾气不同,同样的烤箱温度指针停在一个位置但是出来的温度也不一样诶。
2、看上去你做的是广式的，这个我一次也没做过，所以没有经验诶~只能回答你那个有空鼓的问题，可能是皮和馅料没充分包紧，手势上不熟练吧~.

定做的价格比较贵，因为是按照你的心意来的，店家应该也有设计的，你可以和他交流下哦。
锡纸垫烤盘里哪面朝上我没研究过诶~我刚开始都是随便用用的~~呵呵~~.

我没有白的砧板，只有兰色的，是YOUNG919从宜家买来送我的诶~~.

苏式月饼做法和老婆饼做法一样的，面粉是中筋面粉。.

1、水皮材料混合在一起，揉至表面光滑（这面非常软，很好揉），静置10分钟后，分成20份。用保鲜膜包上，防止表面干裂。
2、.油皮材料混合在一起，均匀揉成团状。（开始很松散，多揉一段时间，就成团了）。
3、把油皮包在水皮里然后擀开
其他可以看鲜肉月饼里的那个图片以及方子~.

1、水皮材料混合在一起，揉至表面光滑（这面非常软，很好揉），静置10分钟后，分成20份。用保鲜膜包上，防止表面干裂。
2、.油皮材料混合在一起，均匀揉成团状。（开始很松散，多揉一段时间，就成团了）。
3、把油 ... [/这个就是用法啊，擀开以后再卷成瑞士卷就可以了切成小几子，然后再擀开成扁扁的包入肉糜啊~~.

做的很好啊~~第一次很厉害了诶！.

自己配比的,2：8的比例:玉米淀粉：中筋面粉混合好就是低粉了~.

做的很棒啊！除了照片的拍摄东西不比君之差哦~~.

我这里不方便所以基本都是超市买的~~.

相当漂亮的玛格丽特！裂口也漂亮！！.

蛋糕裱的清新又漂亮~.

会很快的~~因为你认真而努力~~.

非常可爱的小饼干呢~~颜色真嫩，喜欢~.