[购物] 买菜交流专帖～～欢迎大家贴图◎◎224楼新加入巧手爸爸

1楼ring妈妈 ring妈妈 (......) 发表于 2009-4-24 09:24 显示全部帖子

回复 26#悬铃木的帖子

这个是刀鱼么?.

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2楼ring妈妈 ring妈妈 (......) 发表于 2009-4-24 14:53 显示全部帖子

我说嘛,二十多年没见过了,童年的回忆啊
看来我对好吃的东西记得很牢.

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3楼ring妈妈 ring妈妈 (......) 发表于 2009-4-27 09:53 显示全部帖子

这种特别规则的草莓,吃口不好.
我在果农那里同时摘采过普通草莓(不是奇形怪状的)和lz的图片草莓,发现前者甜略酸,后者酸且淡,后者还贵一些..

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4楼ring妈妈 ring妈妈 (......) 发表于 2009-4-29 09:30 显示全部帖子

对的,据我家一位特擅长烹饪的长辈说,茄子不能切,一定要用手"的"..

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5楼ring妈妈 ring妈妈 (......) 发表于 2009-5-7 16:37 显示全部帖子

先油煎昌鱼,到金黄色,出锅
起油锅,加沙司、葱、姜、酒，炒，然后放入昌鱼,两面穿衣，焖一歇歇就起锅.

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6楼ring妈妈 ring妈妈 (......) 发表于 2009-5-8 09:40 显示全部帖子

我水平差,要加一点的.
我家高手烧,是把鱼煎到8-9成熟.第2次油锅的时候,鱼不焖,较快起锅,或者把炒好的茄汁倒在鱼声上,这种情况她不加水的..

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