1楼真心小丸子
(快乐就是幸福之源)
发表于 2011-9-15 08:45
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回复 1楼jimmy66妈妈 的帖子
1、如果自己带食物，带什么品种，多少量比较合适？统一购买比较好，还是分小组自带比较好？
还是分小组自带吧，准备材料可麻烦了。肉类需要事先腌制，鸡翅，猪大排等等，腌制后味道好些。
2、需不需要在家里做好5分熟在带去烧烤，当场烧烤会不会烤不熟或者来不急供应？
不用，注意大排牛排等肉类不要切太厚
3、碳那里15元/公斤，自己带去还是那里买？
可以去那里买。碳很占地方的，稍不小心，到处蹭的黑乎乎的。
4、要不要带油和刷子什么的？
要肯定要带的，几个人烤，就准备几个刷子。
5、还要带什么？
一定要准备大量的水，吃烧烤很容易渴，最好不要带饮料，越喝越渴，我们一家四口，一桶农夫山泉，很勉强；
6、还要做什么准备工作？
如果吃竹签穿起来的鸡肉，蘑菇什么的，不要串好了带去，很占地方，也不好包装。到烧烤地点后，现串现烤；
如果有烤鱼，还需带些锡箔纸，在家就要包好，到烧烤地，直接烤着吃，很方便；
要准备无数个一次性杯子，因为有的人没喝完水，然后跑去玩了，再回来，就不认得哪个是自己的杯子了；
带若干个凳子，站着吃很累哦；
带若干个一次性大餐盘，越大越好用哦；
最最重要的是还要准备助燃剂，有碳没有助燃剂，要烧好久时间，我家可吃过这个亏的。买一瓶就够了。固体酒精也行，但最好用的就是助燃剂。.
