‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印【有0个人次参与评价】

[饮食] 请教干海参的发泡方法

1楼sunflower sunflower (......) 发表于 2006-5-8 16:11  显示全部帖子

请教干海参的发泡方法

从海南休假回来,带来那里的干货----海参,用了两种方法1)用碱发泡(2)用温水浸泡,最终结果都是:还没有烹调时,没有味,烧好后,口感留有很重的碱味。想想丢了可惜，毕竟是买的还是特级的，所以想就此求教各位善于烹饪的MM。.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题