[求助] 有用过“馒头自发粉”的吗？

1楼六六他妈 六六他妈 (......) 发表于 2007-12-11 14:39 显示全部帖子

有用过“馒头自发粉”的吗？

想学做馒头，看到超市里有卖“馒头自发粉”，成分里面有酵母、糖..... 有MM用过这种粉吗？怎么用的呀？是不是用了这个就不要再用酵母发面了呀？.

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2楼六六他妈 六六他妈 (......) 发表于 2007-12-12 08:48 显示全部帖子

原帖由 susanxv 于 2007-12-11 21:35 发表 $\"\"$
用这个做过生煎，包子，蜂糕，都蛮成功的

这个怎么用法呢?加水揉揉就可以了吗?还需要发吗？.

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