引用:
下面是引用EVE于2004-03-25 11:45发表的 有做过:
用“微波炉专用蛋糕粉”，很香，但不够松。
今天在超市买到了这个蛋糕粉，是奶香味的，非常方便，但是的确好象没有买的蛋糕松，可能在微波炉里转的时间太长了。
但是如果想感觉一下亲手做蛋糕，还是可以一试的，蛋糕粉很便宜，打开后只要加入鸡蛋、食用油搅拌均匀，然后放入微波炉转上一两分钟即可，微波炉是否带烧烤功能无所谓，功率大小也无所谓。从微波炉中取出即是可直接食用的蛋糕。妈妈们可以根据自己的爱好放入葡萄干或其他果仁，也可在出炉后添加果酱、炼乳等。
蛋糕粉的成分为面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、食盐、大豆肽。 精通烹调的妈妈可以试试自己调配呦！
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