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买菜交流专帖~~欢迎大家贴图◎◎224楼新加入巧手爸爸
1楼
小渔儿
小渔儿
(......) 发表于 2009-5-20 17:50
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回复 261#甦 的帖子
请问为啥那个土豆煮熟剥皮以后,我一拍就散呢?.
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2楼
小渔儿
小渔儿
(......) 发表于 2009-5-20 23:09
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回复 282#甦 的帖子
我是煮熟后马上拍扁呀,可是一拍就散了。
后来散到没办法,全部撕皮以后和起来,重新捏了一遍。
煎的时候有点散。
不过味道真是好啊,女儿吃得精光。.
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3楼
小渔儿
小渔儿
(......) 发表于 2009-5-21 08:58
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回复 285#甦 的帖子
也许是品种的问题,我是趁热带皮拍的。一拍就散。
下次买土豆换个品种试试。我还是特地买的微型土豆
谢谢老师的指教,女儿说非常好吃。就是太容易饱了,嘴巴还想吃,肚子却撑不下了。
.
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