家里弄了几包新鲜的笋干, 特别想烧老鸭笋干汤(想起以前在杭州张生记吃过的就馋吐丝哒哒滴), 可惜我不会烧, 家里的阿姨也不会烧, 连老鸭也不知道怎样的鸭子算老鸭? 在WW上翻了半天没看到有介绍的帖子, 只好发了这个求助贴, 个中高手, 不吝赐教啊!.

自己顶一下.....

你真厉害....会烧这么多菜, 懂嘎许多东西, 不像我家的, 只会吃, 我也弄不来, 只好靠阿姨, 偏偏阿姨手艺也不怎么样...天天吃的老艰苦的, 不晓得吃啥好...

我大概就是扁尖吧, 我也不懂, 就是干的, 刚从安吉买来的...

现在又愁了, 哪里去买老鸭呢? 超市的鸭子好不好呢? 我都想去家乐福买一只算了(爱国也顾不上了 ).

谢谢提醒, 我打算叫公司驾驶员帮忙去菜场买一只, 他们比较有经验[, 我自己跑的去肯定被人家斩.