[饮食] 大家最近煲什么汤？

1楼SHINE-ON SHINE-ON (回来看看) 发表于 2010-11-7 19:32 显示全部帖子

蹄胖汤:里面放娃娃菜或萝卜,另加混合菌姑

肉骨茶:东南亚带回来的调味,和肋排一起煮

牛尾汤:放洋葱

河鲫鱼豆腐汤,老鸭汤,海参土鸡汤,鸽子汤,

不过孩子不怎么喜欢喝,结果都大人喝了,越喝越胖.

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2楼SHINE-ON SHINE-ON (回来看看) 发表于 2010-11-8 17:34 显示全部帖子

今天我家里煮肉骨茶,汤里泡油条,赞是赞得来,等下又可多吃一玩饭.

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3楼SHINE-ON SHINE-ON (回来看看) 发表于 2010-11-8 17:34 显示全部帖子

肉骨茶:

[ 本帖最后由 SHINE-ON 于 2010-11-8 17:35 编辑 ].

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4楼SHINE-ON SHINE-ON (回来看看) 发表于 2010-11-9 17:12 显示全部帖子

回复 44#舟舟家长的帖子

很容易,就是要有肉骨茶汤料,上海有些超市(如汇金,久光)里有买的,买约一公斤的肋排,买一些冷冻的油条炸一下,按照汤料包装上的要求煮好(大概一小时),放入油条浸泡,吃肉吃油条喝汤就行了,满屋子飘香,我没过几星期就做一次,否则浑身难受.

肉骨茶汤料最好是从新加坡或马来西亚带来的..

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5楼SHINE-ON SHINE-ON (回来看看) 发表于 2010-11-18 08:33 显示全部帖子

我也准备今天吃土鸡汤,不过用那种又粗又长的菇烧,叫什么来着,鸡腿菇?.

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6楼SHINE-ON SHINE-ON (回来看看) 发表于 2010-11-18 09:56 显示全部帖子

对对,就是那个.不过这几天心情不好,想想那些被火烧掉家的,吃不香了.

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