[饮食] 昨天摊了面饼------引来面饼的N种摊法

1楼小航 小航 (啊) 发表于 2009-3-12 15:35 显示全部帖子

回复 1#HellenMM 的帖子

我今早也做了,面粉和燕麦各一半,外加芦笋,感觉更健康呢!.

TOP

2楼小航 小航 (啊) 发表于 2009-3-13 08:52 显示全部帖子

速溶的燕麦,一定要速溶的!加面粉,鸡蛋1个及调味料后,用温水调匀.记得是温水,然后让它涨个10到15分钟.就可以开工了.刚做的时候,可以用1/3的燕麦,2/3的面粉,因为燕麦多了比较不容易摊饼.熟了以后可以一半一半.我那天起得早,是用温水和胡罗卜打汁后代替温水的,感觉更健康,是不是?.

TOP

3楼小航 小航 (啊) 发表于 2009-3-13 09:44 显示全部帖子

照片弄8来,周末请教儿子大人.

TOP

4楼小航 小航 (啊) 发表于 2009-3-13 16:58 显示全部帖子

面糊的干活,厚一点呢摊出来厚实点,稀一点呢,摊出来薄一点.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››