[饮食] 求问做包子的面粉、水、酵母的比例

1楼天天妈咪 天天妈咪 (逆反期的少年难懂啊) 发表于 2012-11-3 00:15 显示全部帖子

原帖由 CHI-繁星点点 于 2012-11-1 22:28 发表 $\"\"$
为什么蒸好后包子会和纱布粘在一起，取下来时包子会破皮？这个怎么解决？

是呀，我做过两次都是这样，有什么办法吗？.

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2楼天天妈咪 天天妈咪 (逆反期的少年难懂啊) 发表于 2012-11-6 11:02 显示全部帖子

回复 53楼bearmum 的帖子

谢谢！我去看看。.

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