[饮食] 自制酸奶和什么搭配比较好

1楼逍遥自在 逍遥自在 (......) 发表于 2009-10-8 20:28 显示全部帖子

试过用莫斯利安酸奶做引子，薄薄的，没成功，啥原因呢？.

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2楼逍遥自在 逍遥自在 (......) 发表于 2009-10-8 21:06 显示全部帖子

回复 12#养鱼儿的帖子

我基本上是光明900ml鲜奶和一罐光明100ml原味酸奶，都很成功，8小时就ok。就是莫斯利安不行，那一次肯定超过12小时的，就是薄不啦机的。挺想借用莫斯利安的菌种，号称“长寿菌”呢！.

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3楼逍遥自在 逍遥自在 (......) 发表于 2009-10-9 12:25 显示全部帖子

引子一定要用原味酸奶，果粒要完成后才能添加呢！.

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4楼逍遥自在 逍遥自在 (......) 发表于 2009-10-9 23:06 显示全部帖子

去年？快一年没开工了吧！.

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5楼逍遥自在 逍遥自在 (......) 发表于 2009-10-12 19:30 显示全部帖子

看来莫里斯安的菌种不是活性菌，竟然还小贵。.

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