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云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接(4月16日更新)
1楼
zhangdi2000
zhangdi2000
(真的要走了) 发表于 2009-11-2 10:19
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回复 10795#云323 的帖子
请教猪脚和五花肉的做法,谢谢.
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2楼
zhangdi2000
zhangdi2000
(真的要走了) 发表于 2009-11-2 10:46
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谢谢,下午就做,我还想放萝卜,不知道会不会很奇怪?.
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3楼
zhangdi2000
zhangdi2000
(真的要走了) 发表于 2009-11-2 10:58
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我也是想吃萝卜,我就一起做吧。.
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4楼
zhangdi2000
zhangdi2000
(真的要走了) 发表于 2009-11-2 19:12
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引用:
原帖由
云323
于 2009-11-2 11:09 发表
肉炖上半小时后再放萝卜。
参照你的做法,非常成功,女儿赞不绝口。谢谢.
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5楼
zhangdi2000
zhangdi2000
(真的要走了) 发表于 2012-1-22 19:32
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回复 14344楼云-妈 的帖子
这个我知道的,左边第一种是红衫鱼,中间的是目连鱼,最后的是一种斑鱼 ..
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6楼
zhangdi2000
zhangdi2000
(真的要走了) 发表于 2012-1-23 21:26
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回复 14367楼云-妈 的帖子
红衫煎或红烧,中间的不加盐蒸好后佐生抽和醋,斑鱼就常规的粤菜蒸法。.
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