[饮食] 土豆烧牛肉

1楼桶桶妈 桶桶妈 (工作) 发表于 2007-12-7 23:06 显示全部帖子

请大家尝试一下下面的做法：
材料：牛肉片（涮牛肉用的）、洋葱、土豆、糖、酱油、盐、老酒
做法：起油锅，洋葱煸炒后放入牛肉片，翻炒，加老酒、少许水，煮一会儿，再加土豆块再闷煮。土豆变软后，加糖、酱油、少许盐，继续煮，至汤汁收干。撒上些葱花，盛出即可。

花不了多长时间，牛肉很快就烂的，很好吃哦.

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