今天的菜谱

看看我家的菜谱：
咸肉东瓜汤
清蒸桂鱼
红烧竹笋
蒜蓉米苋
咖哩牛肉羊山芋
新加盟的，希望和大家多交流。.

蛋皮包卢笋

夏天到了，推荐一个比较清爽的菜。先敲几个蛋，拌匀后做薄一点的蛋皮，备用，然后把卢笋老的部分去除，放在烧开的水中掉熟，注意不用太熟，脆一点比较好吃。然后把蛋皮平摊，放适量的几根卢笋，再在卢笋上放适量的丘比特酱后，用蛋皮把卢笋包卷起来，最后用刀切成几段装盘。很简单吧！

[ 本帖最后由 小裕裕妈妈 于 2006-5-24 22:26 编辑 ].