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[饮食] 今日赋闲在家，将发面进行到底！

1楼金金的老妈 金金的老妈 (快乐每一天) 发表于 2010-12-1 21:38  显示全部帖子
不会呀，用了面包机，我每次做面包都成功的。昨天还配合烤箱，做了火腿肠花式面包，也成功了。LZ到底是哪一步出错了.

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2楼金金的老妈 金金的老妈 (快乐每一天) 发表于 2010-12-4 20:14  显示全部帖子

回复 112#揪揪大宝 的帖子

灵哦，全部都是高手，眼红得来.

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3楼金金的老妈 金金的老妈 (快乐每一天) 发表于 2010-12-13 15:16  显示全部帖子

回复 190#zhyh0222 的帖子

我买的是柏翠，我是按照它配的面包机专用食谱上的方子做的，先给你个方子，你试试。
牛奶240亳升，橄榄油3汤匙，盐1茶匙，细砂糖2汤匙，高筋面粉3杯，快速酵母1又1/4茶匙，先把前面四样倒入面包桶，然后加面粉，在面粉上弄一浅槽，最后倒入酵母粉。如果要加个蛋的话，牛奶相应减少。现在为了健康，我糖也少加了，只加一半。你先试试，做完了我们再交流.

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