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标题: 19岁大学生肖昱轩因放弃计算机本科转学烹饪 [打印本页]

作者: 子玖妈妈 时间: 2012-9-24 13:55 标题: 19岁大学生肖昱轩因放弃计算机本科转学烹饪

　搜狐娱乐讯近日，大型美食真人秀节目《中国味道》经央视一套首次播出后，一时间成为热点话题。第一期出场的六位选手虽然都来自民间，但个个身怀绝技，独具人格魅力，成为了节目吸引观众的一大亮点。其中，19岁大学生肖昱轩因放弃计算机本科转学烹饪，瞬间成为媒体关注焦点，把传统大学与职业技能教育的PK再次推到风口浪尖。

　　读书PK做菜高等教育阻碍职业技能发展？

　　来自成都的肖昱轩只有19岁，好不容易考上大学，念的也是热门专业计算机，刚读了三个月就做出了令人乍舌的决定——退学。看起来聪明乖巧的大男孩骨子里却透着股倔劲儿，“我的志向就是当名厨”，弃文从艺，小小少年决心很大，短短两个多月的学习，他就勇敢地走向《中国味道》的舞台，和做了几十年饭的家庭主妇、甚至前餐馆大厨同场竞技。

　　肖昱轩的出现，让不少教育学家、老师和父母再次产生了困惑，同时也引发了关于“传统读书考大学是否无用”的争议。大学究竟是不是唯一出路？肖昱轩开创了个人职业发展的又一条蹊径？对于这个问题，小厨师本人只有19岁，却很有自己的想法，“我会用两年的时间完成厨艺方面的学习，之后我还会加强自己的英语水平”。肖昱轩坦言，自己一年前一次偶然机会发现了自己其实对做菜有着浓厚的兴趣，但绝不仅仅是做中国菜，国外的厨艺也是他很有兴趣的部分。对于放弃大学学业的决定，肖昱轩并不遗憾，“做菜能让我心情愉悦，做自己喜欢的事情让我特别开心”。

　　肖昱轩的父亲则是一名科技工作者，起初也并不理解儿子退学的决定，但当他看到孩子在《中国味道》舞台上的精彩表现之后，对儿子的理想也渐渐开始认同。不读大学做厨师，肖昱轩为自己另辟的这条“梦之路”，其结果如何，也是未来不少观众目光会聚的焦点。.

作者: 金沙二少 时间: 2012-9-25 10:52

做自己，开心就好。.

作者: winter 时间: 2012-9-25 14:36

爱好成为职业，幸福.

作者: 顺顺娃 时间: 2012-9-27 16:11

厨师比软件工程师移民容易多了。.

作者: 想放慢生活 时间: 2012-9-27 16:26

能做自己喜欢的，太好了.

作者: 子玖妈妈 时间: 2012-9-27 16:32 标题: 回复 4楼顺顺娃的帖子

真的？这倒是新闻，往哪里移呢？.

作者: 丁丁爸妈 时间: 2012-9-28 08:27

好呀，这也是我儿子目前的理想呀。.

作者: 胡豆妈 时间: 2012-9-28 12:46 标题: 回复 6楼子玖妈妈的帖子

哪里都能移。.

作者: esther17 时间: 2012-9-28 14:47

既能养活自己，又是自己喜欢的事情，这是最开心的了
我儿子的梦想还是未来开餐厅呢一个小五生

作者: 子玖妈妈 时间: 2012-9-28 16:11

其实做厨师也不简单的。要有耐心、吃得了苦、臂力、体力、创新能力，我儿子虽然爱吃，但肯定不是这块料.

作者: cathymother 时间: 2012-9-28 18:03

我小叔子从小就喜欢画画，但我婆婆认为那是不务正业，见到他的画就撕，后来在婆婆的严厉监督下（婆婆是高中老师），上了一个理工科大学，毕业后，工作了一年就办了移民去了加拿大读来服装设计本科，又到意大利读了硕士。如果当时我婆婆开明点，我小叔子的人生可能就是另外的。.

作者: 子玖妈妈 时间: 2012-9-28 18:23 标题: 回复 11楼cathymother 的帖子

家长是传统思想，觉得画画是要饿死的职业。如果你小叔子能上WW介绍服装设计这职业需要的能力、知识储备等等就好了。.

作者: cathymother 时间: 2012-9-28 18:39 标题: 回复 12楼子玖妈妈的帖子

他现在在德国。.

作者: cathymother 时间: 2012-9-28 18:41

我女儿也喜欢画画，理想是做个小学画画老师，我觉得挺好。当然心里也是希望她以后能和叔叔一样，学设计。我认为女孩子学设计，不光能够自立，还能把自己和家人打扮的美美的，是最好的职业。.

作者: 子玖妈妈 时间: 2012-9-28 18:42 标题: 回复 13楼cathymother 的帖子

德国也能上WW

作者: cathymother 时间: 2012-9-28 19:06

要不我和他沟通下.

作者: 子玖妈妈 时间: 2012-9-28 19:12 标题: 回复 16楼cathymother 的帖子

这里有好多这种爱好，却不得其门而入的小朋友呢.

作者: 真心小丸子 时间: 2012-9-30 04:39 标题: 回复 1楼子玖妈妈的帖子

做厨师也是我的理想呢.

作者: 司哲(豆豆)妈妈 时间: 2012-9-30 16:49

能过找一份自己真心热爱的工作，绝对是种享受和梦想。
希望自己的孩子也能找到热爱的并可以养活自己的职业。

作者: 妈咪的兔仔 时间: 2012-10-1 11:37

我们家的也喜欢做菜,目前初中,我问他以后要不要学做厨师?他很开心的说"好的呀

作者: 钊元妈妈 时间: 2012-10-1 17:05

俺家儿子暑假也去读了烹饪，不过脚骨折暂停了，明年暑假继续。
我觉得烹饪不一定比计算机差，有点手艺总是好的，起码能犒劳自己。到国外去，可什么都得自己来呀。.

作者: 586 时间: 2012-10-2 19:44

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: 子玖妈妈 时间: 2012-10-2 19:47

但问个问题，如果你家孩子进了职校学厨师，你同意吗？.

作者: ROBYN 时间: 2012-10-3 04:50

我昨天还说让儿子学厨师呢。
天生的味觉嗅觉出众啊。.

作者: 钊元妈妈 时间: 2012-10-3 17:25 标题: 回复 23楼子玖妈妈的帖子

没有百度出这个孩子是考上什么大学的，如果是好大学，那么多少还是有点遗憾的，起码那个是个人蛮好的BACKGROUND。
如果是读个垃圾大学，混个所谓的热门专业文凭，还不如学厨师呢。如果是这样，我觉得他选择很明智的。
我和我家儿子说：好好把外语学好，以后做厨师也可以。外语好了，厨艺有了，生活不会很差的。出国和留在上海随便他。.

作者: 随缘心境 时间: 2012-10-3 18:18

我儿子也喜欢自己琢磨弄吃的，我想他以后能在考上大学后自己业余时间去学烹饪，不论什么样的世道，都离不开吃呀。.

作者: liang妈妈 时间: 2012-10-3 18:43

知道自己想要什么，喜欢什么，挺好！
现在太多的孩子过的稀里糊涂，无所谓无聊是不少90后的现状。.

作者: 奕弘的妈妈 时间: 2012-10-5 11:47

我弟弟也非常喜欢做厨师，虽然他现在不是，但是每每想起总是心中抱有遗憾。好像厨师也需要天赋，每每家里人做菜，他总是品头论足一翻，实在不好吃的菜，到他手里加点麻油、鸡汁、葱，味道就大不同。他还知道很多很多哪些食材和哪些食材可以搭配在一起。
我觉得弟弟如果做厨子一定是很好的厨师，虽然他现在做营运也是不错。.

作者: cmy妈妈 时间: 2012-10-7 11:22

引用:

原帖由 钊元妈妈 于 2012-10-1 17:05 发表 $\"\"$
俺家儿子暑假也去读了烹饪，不过脚骨折暂停了，明年暑假继续。
我觉得烹饪不一定比计算机差，有点手艺总是好的，起码能犒劳自己。到国外去，可什么都得自己来呀。

请问有什么好的烹饪学校推荐吗？我家女儿跟你家儿子一样以后大学都要出去了，学点手艺自己饿不死，还可以馋馋那些老外~~.

作者: ql7788 时间: 2012-10-8 12:32

引用:

原帖由 子玖妈妈 于 2012-9-27 16:32 发表 $\"\"$
真的？这倒是新闻，往哪里移呢？

加拿大！朋友前几个月去加国探视病危老父，用总经理身份登陆过，现在想办工作签证或移民，总经理身份帮助不大，厨师证是捷径，可惜加国IT系统能查出之前的记录，貌似厨师证很难了。.

作者: 花儿心藏的妈妈 时间: 2012-10-15 09:07

男孩子可以做厨师，女孩子回去做什么？.

作者: 糯米园子 时间: 2012-10-15 14:42

知道自己要什么，很好。做自己喜欢的事，幸福。我觉得孩子喜欢的，只要是正当的职业，我都会支持。.

作者: 子玖妈妈 时间: 2012-10-15 15:15 标题: 回复 30楼ql7788 的帖子

老外那么喜欢厨师证

作者: 小任妈 时间: 2012-10-17 10:06

支持，只要是正当的，孩子喜欢就行。.

作者: lovelyguoguo妈 时间: 2012-10-17 19:47 标题: 回复 24楼ROBYN 的帖子

当食品鉴定师貌似更好。.

作者: ROBYN 时间: 2012-10-17 20:06 标题: 回复 35楼lovelyguoguo妈的帖子

某同事吃好丽友一样的Pie，其他同事说对身体不好。
她说为啥啊？
于是他们推荐她来找我，说我会把为什么不能吃，坏处在哪里，吃了有什么危害说得很清楚。

作者: 上海视康医疗 时间: 2013-9-2 10:38

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: 天空之城 时间: 2013-9-2 17:14 标题: 回复 21楼钊元妈妈的帖子

请问钊元妈,你儿子现多大啦,去哪儿学烹饪?是为证书以后出国派得了用场吗?.

作者: yingjie1018 时间: 2013-9-2 20:47

精品教育下的女孩子无视家务活
婚姻今后会是奢侈品

男孩子独力更生
爱家庭，爱老婆
家务活，必须滴.

作者: mingchenjing 时间: 2013-9-3 17:53

我们每年假期都学做菜的，现在会做5-6个菜了。现在女孩也不一定会做家务，我们教育儿子生活方面自己都要会一点。.

作者: jess 时间: 2013-9-4 09:11

现在读IT的，还真是比不上一个厨子.

作者: 小天妈 时间: 2013-9-5 07:57

美国有个电视大厨，华裔，从小在父母的餐馆里帮忙，喜欢烹饪，大学按照华人传统上了常春藤名校，读酒店管理专业，毕业后没两年重操大勺，把中菜融合西菜，有很多创新，开餐馆，上电视教烹饪，非常成功。

还有那个美国家政女王，原本在华尔街工作，实在喜欢家政，放弃金融工作从事家政，搞自己品牌餐具家居用品，上电视教如何做点心包装礼品把家里布置漂漂亮亮，也很成功。

365行行行出状元，关键是做事要有激情和兴趣，不在于是否从事有面子多高尚的行业。.

作者: lqhdk 时间: 2013-9-25 15:00 标题: 回复 41楼jess 的帖子

是啊,在IT竞赛上, 选手都质问举办官员, IT大学毕业连专业对口的工作都找不到.

作者: jess 时间: 2013-9-26 14:30

引用:

原帖由 lqhdk 于 2013-9-25 15:00 发表 $\"\"$
是啊,在IT竞赛上, 选手都质问举办官员, IT大学毕业连专业对口的工作都找不到

招聘中，那些写着3000rmb月薪的IT岗位，却还有那么多小伙子投递简历，可悲啊.

作者: tangtang 时间: 2014-5-12 11:12

引用:

原帖由 钊元妈妈 于 2012-10-1 17:05 发表 $\"\"$
俺家儿子暑假也去读了烹饪，不过脚骨折暂停了，明年暑假继续。
我觉得烹饪不一定比计算机差，有点手艺总是好的，起码能犒劳自己。到国外去，可什么都得自己来呀。

同问啊，有什么烹饪学校？西餐？中餐？
女儿也喜欢，能否推荐下。.

作者: 钊元妈妈 时间: 2014-5-12 14:02 标题: 回复 45楼tangtang 的帖子

浦东和浦西都有啊，浦东的金桥和浦西的石龙路。.

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