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标题: [饮食] 有谁知道青团怎么做？ [打印本页]

作者: zhang616397 时间: 2012-3-22 11:52 标题: 有谁知道青团怎么做？

又到了一年吃青团的日子了，今年想尝试着自己做，不知需要点什么食材，怎么做，望哪位达人能告知，谢谢！.

作者: freenam 时间: 2012-3-22 12:08

去篱笆网_老干部食堂找找吧.

作者: zhang616397 时间: 2012-3-22 12:40 标题: 回复 2楼freenam 的帖子

去看过了，怎么没找到呀.

作者: zhang616397 时间: 2012-3-22 13:15

找到了，在美食天下的网站里找到了.

作者: freenam 时间: 2012-3-22 13:30

我以前在LIBA上有个贴子里看到的,题目有关"中式点心"的.

作者: hhnnss 时间: 2012-3-22 20:34

http://bbs.liba.com/topic.php?fo ... =2068736&page=1 这里有个关于做青团的。.

作者: 揪揪大宝 时间: 2012-3-22 21:58

我婆婆会.

作者: 云-妈 时间: 2012-3-23 09:19 标题: 回复 6楼hhnnss 的帖子

没看到青汁是啥做的。.

作者: 揪揪大宝 时间: 2012-3-23 09:39 标题: 回复 8楼云-妈的帖子

一种野菜
买不到的话我看婆婆都是现采的.

作者: 云-妈 时间: 2012-3-23 09:47 标题: 回复 9楼揪揪大宝的帖子

在想，菠菜汁可以伐

作者: zhang616397 时间: 2012-3-23 10:31 标题: 回复 6楼hhnnss 的帖子

谢谢，这个帖子蛮好的，收藏了.

作者: zhr333 时间: 2012-3-23 12:48

可以用艾草（一种野菜）。采好---洗净----在开水中煮，同时加一点小苏打，煮烂后舀起来，浸泡在清水中，用清水漂几次----剁碎，混合糯米粉一起做清团。.

作者: zhang616397 时间: 2012-3-23 14:12 标题: 回复 12楼zhr333 的帖子

哪里有艾草啊，不过我也不认识，最好有卖就好了.

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