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标题: [饮食] 好吃的葱姜蟹 [打印本页]

作者: 龙宝virginia 时间: 2012-2-16 13:24 标题: 好吃的葱姜蟹

葱姜蟹
先把蟹拆洗干净沥水
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将蟹洗净斩块，锅里放多点油，先将蟹块放在油里炸至金黄色，出锅。锅内留油少许，放入葱姜煸炒，再放入蟹块加料酒加六月鲜酱油，以及少许水，盖上锅盖焖3分钟。然后，勾芡，加新鲜葱段，出锅即可。
$\"\"$ .

作者: 云-妈 时间: 2012-2-16 13:26

馋死人不偿命啊！.

作者: 龙宝virginia 时间: 2012-2-16 13:27 标题: 回复 2楼云-妈的帖子

这个汁水淘饭来吃是最赞的！.

作者: tracy_22 时间: 2012-2-16 13:29

请问龙宝娘，这个菜用的是什么蟹呀？你做的菜我看过之后都有一种要尝试做的冲动啊，马上周末了，学习一下，在家做大厨，啦啦啦！.

作者: 云-妈 时间: 2012-2-16 13:30 标题: 回复 3楼龙宝virginia 的帖子

我的咳嗽快点好啊！

作者: 龙宝virginia 时间: 2012-2-16 13:31 标题: 回复 4楼tracy_22 的帖子

梭子蟹，周末好好整一桌哈

作者: 龙宝virginia 时间: 2012-2-16 13:32 标题: 回复 5楼云-妈的帖子

感冒还是过敏引起的？感冒就吃川贝粉蒸梨子，过敏就吃开瑞坦。快点好快点好！.

作者: 云-妈 时间: 2012-2-16 13:36 标题: 回复 7楼龙宝virginia 的帖子

在吃复方甘草口服溶液，又难吃又不见好转。晚上就吃你推荐的蒸梨子，再加点冰糖。.

作者: 翼mm 时间: 2012-2-16 13:50

这道菜我最喜欢了

作者: 汗宝宝的妈妈 时间: 2012-2-16 14:19

哇，我的最爱！我家小胖子的最爱！鲜鲜鲜呀
你的蟹买的很灵呀，贼新鲜，黄又多，馋死人啦.

作者: 老妈子 时间: 2012-2-16 15:14

不带这样的，感情馋死人不偿命啊

作者: 娃他妈 时间: 2012-2-16 15:35

问楼主个问题，贵为美食家，为啥还那么苗条？细胞都是纵向的？.

作者: 龙宝virginia 时间: 2012-2-16 16:15 标题: 回复 12楼娃他妈的帖子

切瑟勿胖

作者: 龙宝virginia 时间: 2012-2-16 16:16

引用:

原帖由 老妈子 于 2012-2-16 15:14 发表 $\"\"$
不带这样的，感情馋死人不偿命啊

作者: 胡豆妈 时间: 2012-2-16 20:13

请问这个蟹用冰鲜的行吗？我现在买不到活蟹。

再问一下炸过蟹的油还能干啥呢？

[ 本帖最后由胡豆妈于 2012-2-16 20:25 编辑 ].

作者: 龙宝virginia 时间: 2012-2-16 20:21

引用:

原帖由 胡豆妈 于 2012-2-16 20:13 发表 $\"\"$
请问这个蟹用冰鲜的行吗？我现在买不到活蟹。

可以是可以的，但会影响口感，因为我试过。

作者: JUNMA_POWER 时间: 2012-2-16 21:58

这道菜最喜欢.

作者: 美犬之爸 时间: 2012-2-18 17:24

馋死了，这个蟹在哪买的，很新鲜的。.

作者: xiajw 时间: 2012-2-18 17:48

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: JUNMA_POWER 时间: 2012-2-18 18:44

太大了，买了三个就是一汤碗，结果当天感觉烧了蛮长时间，吃一口生的

明天回回烧再继续

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作者: appleegg 时间: 2012-2-18 18:51

肚子正饿着，折磨人那 ··········.

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