原帖由 ellenxd 于 2012-1-29 21:49 发表 韩国的一个妈妈教我的,我跟她一起做了一次,还蛮容易的: 1。白菜洗干净,叶子和帮子分别掰成小块 2。先腌帮子,用重物压着,一个小时后腌叶子 3。等到帮子有点软了,吃上去有点咸了,就把所有的洗干净放着,让 ...
原帖由 重温成长 于 2012-2-17 22:16 发表 我学着做了,家人都说味道很地道呢!谢谢啦!我是网上买的鱼露和辣椒粉。买了一大包,结果只用了一点点。呵呵,很节约的说。