标题: [饮食] 怎样用电饭锅烧菜粥? [打印本页]

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作者: ring妈妈    时间: 2010-7-12 13:34     标题: 怎样用电饭锅烧菜粥?

请较妈妈们,怎么用电饭锅烧菜粥?一起扔进去肯定菜要发黄的.分开扔进去,我家的电饭锅会不会坏了(电脑板控制的)?.

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作者: 云-妈    时间: 2010-7-13 10:51     标题: 回复 1#ring妈妈 的帖子

我烧菜饭是菜单独炒熟，饭好了拌进去就可以。粥也可以这样的。.

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作者: 一诺妈    时间: 2010-7-18 13:25     标题: 回复 1#ring妈妈 的帖子

菜要分开来炒，炒好后放入快烧好的粥里面，拌匀，再煮一会就好了。
像皮蛋瘦肉粥，我都是先把肉末炒一下，和米一起下锅煮粥，那样粥会很鲜的，皮蛋也是和米和肉一起放进去煮，最后快好的时候，再放一些大块的皮蛋进去，这样的粥皮蛋味很浓，还能吃到一块块的皮蛋。.

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