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标题: [饮食] 自主创新蔬菜汤---宝宝爱喝 [打印本页]

作者: liquidbottle 时间: 2010-4-15 09:10 标题: 自主创新蔬菜汤---宝宝爱喝

现在小孩子都不爱吃蔬菜，所以想了个蔬菜汤的办法，颜色也比较漂亮，口味也比较浓郁，做法又简单。我家小宝和小侄子，还有隔壁的小孩子都非常爱喝，所以推荐给大家试着做给自己的宝宝尝尝。：）

蔬菜汤材料：土豆1个（切成块状），洋葱1个（切成条状）、胡萝卜1个（切成块状），蕃茄2个（切成块状）、芹菜：少许（切成段状）、蕃茄沙司1甁。

蔬菜汤做法：
1.在锅子里倒上适量的油，将胡萝卜和蕃茄放油里煸炒一下(目的：蕃茄和胡萝卜炒后维生素A更容易被吸收，而且口味更酥软些)。炒好后放适量水（喜欢口味浓些的可以少放些水，我一般是过菜3-4CM左右）

2.同时可另外拿一个锅子烧适量水，把土豆放水里煮一下，土豆半熟后捞出再将芹菜放水里过一下水。将土豆和芹菜放一边待用。

3.等蕃茄和胡萝卜汤烧熟后放入洋葱、半熟土豆，待烧到土豆酥软时，放蕃茄沙司和芹菜，蕃茄沙司可以按自己的喜好放，喜欢酸些的可以多放些。烧开后放入盐和鸡精就可以了。

希望大家会喜欢~~~ 这个周六、周日我会将做菜的彩图上传给大家，呵呵~~~.

作者: butterflymama 时间: 2010-4-15 10:56

期待中~~~.

作者: 爱辣的妈妈 时间: 2010-4-15 19:33

如果再放几片牛肉,不就是罗宋汤了吗.

作者: liquidbottle 时间: 2010-4-15 20:13

差不多吧~~~但是比罗宋汤要好喝，因为放了芹菜汤会很香，而且没有肉，喝起来不腻。
反正宝宝喜欢就行了~~~哈哈

上照片~~~

[ 本帖最后由 liquidbottle 于 2010-4-18 13:38 编辑 ].

作者: 琦20 时间: 2010-4-21 09:04

这不就象罗松汤的做法？.

作者: 你好一妈 时间: 2010-5-21 16:42

是否可以不放番茄酱，多放一个番茄。我认为这样食材更健康。

作者: 小多嘴妈妈 时间: 2010-5-21 20:21

不错，营养丰富又简单易学。.

作者: 唱唱妈 时间: 2010-5-29 14:48

我们家是用牛尾骨汤熬的，其他材料同上，味道也是相当的不错。儿子喜欢的很。.

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