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标题: [其他] 低筋面粉哪里买 [打印本页]

作者: angelaqiu    时间: 2009-12-15 22:16     标题: 低筋面粉哪里买

超市里卖的面粉, 什么特一,标准啊, 哪种是低筋面粉?
求助高人.
作者: 紫菸2001    时间: 2009-12-15 22:30

我在淘宝上买的.
作者: 小林的妈妈    时间: 2009-12-16 08:46

沃尔玛有的,袋子上标明的。.
作者: angelaqiu    时间: 2009-12-16 08:57     标题: 回复 3#小林的妈妈 的帖子

沃太远, 是不是在虹口区的?
我在市区的西面.
作者: paul12d    时间: 2009-12-16 08:59

淘宝上买的.
作者: XGBB    时间: 2009-12-16 09:23

我也是淘宝上买的,在九号线七宝站里现货交易。.
作者: angelaqiu    时间: 2009-12-16 09:24     标题: 回复 6#XGBB 的帖子

我家就在附近, 短我个地址, 多谢.
作者: XGBB    时间: 2009-12-16 09:33     标题: 回复 7#angelaqiu 的帖子

http://shop1339629.taobao.com/sh ... m?checkedRange=true.
作者: 兔兔妈    时间: 2009-12-16 09:53

普通面粉加玉米淀粉也可以自制的。.
作者: angelaqiu    时间: 2009-12-16 10:05     标题: 回复 9#兔兔妈 的帖子

哦, 是瓦, 比列怎么配呢?.
作者: 韵韵宝贝    时间: 2009-12-16 10:22

普通面粉:玉米淀粉=10:1.
作者: angelaqiu    时间: 2009-12-16 10:23     标题: 回复 11#韵韵宝贝 的帖子

出来的效果和低的一样是瓦, 可以做成功蛋糕的是瓦.
作者: 韵韵宝贝    时间: 2009-12-16 10:26

我就是这样做蛋糕的,从不买低筋面粉。因为不知道它里面是否还有其他成分。.
作者: 兔兔妈    时间: 2009-12-16 10:29     标题: 回复 11#韵韵宝贝 的帖子

我怎么记得是4:1?我就是按这个做的,可以做蛋糕的。.
作者: dinghao93    时间: 2009-12-16 12:03     标题: 回复 4#angelaqiu 的帖子

上周刚买了一大袋香港美玫低筋粉,我在华师大这里,你需要的话可以过来我送你一包,两斤的。.
作者: angelaqiu    时间: 2009-12-16 12:23     标题: 回复 15#dinghao93 的帖子

太好心了, 哪里买的, 我到华师大也蛮远的.
作者: paul12d    时间: 2009-12-16 12:27

LZ做烘培的,居然没有在淘宝上买过东东?店里的烘培原料都蛮贵的。.
作者: dinghao93    时间: 2009-12-16 12:32     标题: 回复 16#angelaqiu 的帖子

我在莲花路市场买的,那里烘焙原料很多,不过要买很多才便宜。.
作者: angelaqiu    时间: 2009-12-16 12:37     标题: 回复 18#dinghao93 的帖子

我家离莲花市场就1站路, 可是有一次去买, 他说单卖不卖, 我看好大一袋, 有10公斤的米袋那么大.
你买的是几公斤的,哪个摊位的?.
作者: dinghao93    时间: 2009-12-16 13:00

是老公去买的,22.7公斤,什么摊位要等他回来我问问。.
作者: dinghao93    时间: 2009-12-16 13:02

你用的少还是淘宝上方便一些,找一家离开你近的有实体店的网店,随用随买。.
作者: angelaqiu    时间: 2009-12-16 13:07     标题: 回复 21#dinghao93 的帖子

我看了吓一跳, 这么多,.
作者: 小猴子她妈    时间: 2009-12-17 10:12

淘宝有很多卖家,都是小袋的,称好的,应该不错的.
作者: angelaqiu    时间: 2009-12-17 13:26     标题: 回复 23#小猴子她妈 的帖子

好,TAOBAO.
作者: angelaqiu    时间: 2009-12-20 20:21     标题: 回复 8#XGBB 的帖子

我也买了, 在这家, 当面交易的, 人不错.
买了5斤粉, 还买了做体拉米速的套装, 不过还没有做,下星期开工.
作者: cherry青璇妈妈    时间: 2009-12-20 22:45     标题: 回复 11#韵韵宝贝 的帖子

我也记得是4:1的比例吧,好像还是第一次听到10:1的比例呢。.
作者: 韵韵宝贝    时间: 2009-12-21 08:41     标题: 回复 26#cherry青璇妈妈 的帖子

我一直用这个比例做蛋糕的,很好啊!.
作者: 巧克力妈妈    时间: 2009-12-21 12:59     标题: 回复 15#dinghao93 的帖子

是华师大旁的好又多买的吗?
我想买的,离我不远。一直没去过那家超市。
我没买过低粉,一直用4:1的比例自己配制的。.
作者: helen_az    时间: 2009-12-21 15:16

超市里有雪雀牌蛋糕自发粉。.
作者: angelaqiu    时间: 2009-12-21 19:25     标题: 回复 29#helen_az 的帖子

明白了, 多谢.
作者: evekissoscar    时间: 2009-12-21 19:26

网上买的美玫牌,通常一袋原包装要50斤来,所以只好网购了。。。.




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