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标题: [饮食] 请教:自制的山楂汁 [打印本页]

作者: 星星雨    时间: 2009-12-11 09:56     标题: 请教:自制的山楂汁

前几天在一家湘菜馆吃饭,无意间点了他们自制的山楂汁,酸酸甜甜的,里面还有些山楂肉和碎冰块,那个好喝呀!我连喝2杯!不知道有没有高手知道山楂汁的做法,进来提点一下 .
作者: 云-妈    时间: 2009-12-11 11:14

哪个湘菜馆啊?.
作者: 香妈    时间: 2009-12-11 12:01

http://syrup.spos.com.cn/20090303/syrup20337.shtml
google了一下,看来要买个搅拌器了。.
作者: 星星雨    时间: 2009-12-11 16:26     标题: 回复 2#云323 的帖子

忘湘园,菜也好吃,山楂汁也美味!决定这周再去一次.
作者: 星星雨    时间: 2009-12-11 16:29     标题: 回复 3#香妈 的帖子

我怎么没google到啊,谢谢 ,买点山楂做做看.
作者: 云-妈    时间: 2009-12-12 19:18     标题: 回复 4#星星雨 的帖子

,可爱的星星雨!.
作者: annymama    时间: 2009-12-12 23:06

我就是自己买鲜山楂熬的,水是红的,加点冰糖。不过冬天不好多吃,泻元气的,有人说过。.
作者: 秋伊妈妈    时间: 2009-12-12 23:51

是望湘园吗?你吃的是哪家店呀?.
作者: cicici    时间: 2009-12-13 07:12

我老妈每年都做山楂浆,我是加水喝,是很好喝的,这是个治胆结石的偏方。.
作者: 香妈    时间: 2009-12-13 09:24

引用:
原帖由 cicici 于 2009-12-13 07:12 发表 \"\"
我老妈每年都做山楂浆,我是加水喝,是很好喝的,这是个治胆结石的偏方。
能不能麻烦给个做法,谢啦!.
作者: xyc18    时间: 2009-12-13 18:56

我煮过,山楂洗净,剔核,放矿泉水,冰糖,大火煮开,小火2小时后搅拌碎果肉,关火放凉,找玻璃器皿盛出放进冰箱,随时喝..
作者: 星星雨    时间: 2009-12-14 13:17     标题: 回复 8#秋伊妈妈 的帖子

是望湘园,写错了 ,我吃的是潍坊路店,个人感觉这家店最破,但是菜的味道最好,其他新开的店装修很好,但是味道不如这里。

[ 本帖最后由 星星雨 于 2009-12-14 13:30 编辑 ].
作者: 秋伊妈妈    时间: 2009-12-14 13:33     标题: 回复 12#星星雨 的帖子

好的,谢谢!有空去尝尝。.




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