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标题: [饮食] 小磊磊家的食谱 [打印本页]

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-10-31 08:17 标题: 小磊磊家的食谱

我上段时间突然有兴趣，照着网上说的，自己做的几个菜。先申明，我以前是不会烧菜的。
[attach]397692[/attach]蛋包饭和牛肉汤

继续，红烧牛肉饭[attach]397693[/attach]

炒鳝丝[attach]397696[/attach]丝[attach]397695[/attach]

拌素三丝

拌双蔬[attach]397697[/attach]

葱油饼[attach]397698[/attach]

大头虾[attach]397699[/attach]

可乐鸡翅[attach]397700[/attach]

南瓜饼[attach]397701[/attach]

椒盐竹节虾[attach]397702[/attach]

培根豆腐[attach]397703[/attach]

啤酒蟹[attach]397708[/attach]

鱼香肉丝[attach]397709[/attach]

百合橄榄菜[attach]397710[/attach]

荷兰豆[attach]397711[/attach]

河鲜汤[attach]397712[/attach]

五香排骨[attach]397713[/attach]

韭菜炒蛋[attach]397714[/attach]

啤酒鸭腿[attach]397715[/attach]

萝卜毛豆[attach]397716[/attach]

自做烧卖[attach]397738[/attach]

炸鱼排[attach]397739[/attach]

西葫芦肉片[attach]397740[/attach]

蔬菜沙拉[attach]397741[/attach]

清蒸鲈鱼[attach]397742[/attach]

凉拌黄瓜[attach]397743[/attach]

某天的菜[attach]397744[/attach]

某天的菜[attach]397745[/attach]

某天的菜[attach]397746[/attach]

某天的菜[attach]397747[/attach]

某天的菜[attach]397748[/attach]

某天的菜[attach]397749[/attach]

某天的菜[attach]397750[/attach]

某天的菜[attach]397751[/attach]

自己做的烧卖[attach]402232[/attach]

小米粥[attach]402233[/attach]

烤鸡翅[attach]402234[/attach]

花菜肉片[attach]402235[/attach]

某天的菜[attach]402236[/attach]

[ 本帖最后由小磊磊的妈妈52 于 2009-11-8 18:16 编辑 ].

作者: 云-妈 时间: 2009-10-31 08:20

看直播！

（不好意思，插队了！）.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-10-31 08:24 标题: 回复 2#云323 的帖子

嘻嘻，我都不知道如何全部放上去，第一次发，就有人捧场，我开心还来不及那.

作者: 云-妈 时间: 2009-10-31 14:05

三口之家？战斗力不弱啊！！.

作者: 提拉提拉 时间: 2009-10-31 14:46

完全看不出是不会烧菜的人~~厉害的~~

南瓜饼怎么可以做出那么逼真可爱的样子~~
好丰盛的菜~~

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-10-31 14:52 标题: 回复 4#云323 的帖子

是呀，3口之家，所以我家出来的麻子都牢大的，哈哈哈.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-10-31 14:53

引用:

原帖由 提拉提拉 于 2009-10-31 14:46 发表 $\"\"$
完全看不出是不会烧菜的人~~厉害的~~
南瓜饼怎么可以做出那么逼真可爱的样子~~
好丰盛的菜~~

哈，我就照网上写的，我照着做，哈哈，样子看上去还可以发？嘻嘻.

作者: 小帅哥老妈 时间: 2009-10-31 15:31

想知道那个培根豆腐.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-10-31 17:57

引用:

原帖由 小帅哥老妈 于 2009-10-31 15:31 发表 $\"\"$
想知道那个培根豆腐

那个培根豆腐，是买日本豆腐，到超市去买培根，将培根一分二，然后将日本豆腐包进去，牙签穿过去，这样在油锅里一炸，培根熟了，就可以拿出来了，上点番茄酱就好了。.

作者: peterwl 时间: 2009-10-31 18:06

厉害

作者: 霹雳龙妈妈 时间: 2009-10-31 18:43 标题: 回复 7#小磊磊的妈妈52 的帖子

刚会烧，都烧的这么有卖相，我烧了十几年都没有你的好，惭愧啊！.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-10-31 20:38

引用:

原帖由 霹雳龙妈妈 于 2009-10-31 18:43 发表 $\"\"$
刚会烧，都烧的这么有卖相，我烧了十几年都没有你的好，惭愧啊！

是发？你太夸奖了，你说的我都有信心去烧了。嘻嘻.

作者: 03阳阳妈妈 时间: 2009-10-31 22:39

南瓜饼做得好可爱，LZ的手艺可真棒！.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-11-1 09:08

引用:

原帖由 03阳阳妈妈 于 2009-10-31 22:39 发表 $\"\"$
南瓜饼做得好可爱，LZ的手艺可真棒！

哈，谢谢夸奖，我会继续努力的.

作者: luer 时间: 2009-11-1 11:06 标题: 回复 1#小磊磊的妈妈52 的帖子

刚会烧？不会吧，刚会就烧得那么好啊，佩服佩服
你家的战斗力非常强哦

作者: 谢家庭院 时间: 2009-11-1 11:15

第一次，就做的这样好，建议再学做蛋糕啦。.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-11-1 11:22

引用:

原帖由 谢家庭院 于 2009-11-1 11:15 发表 $\"\"$
第一次，就做的这样好，建议再学做蛋糕啦。

好，过段时间我就能上蛋糕的作业了。.

作者: 小帅哥老妈 时间: 2009-11-1 12:50 标题: 回复 9#小磊磊的妈妈52 的帖子

谢谢，也去试一下.

作者: 大象妈妈 时间: 2009-11-3 15:29 标题: 回复 1#小磊磊的妈妈52 的帖子

能否贴一个五香排骨的菜谱，看着挺诱人的。.

作者: 小臭臭妈咪 时间: 2009-11-3 15:58

不得了啊，楼主太谦虚了，很有天分，小菜品种很丰富，不错滴，属于天才型选手，从无级别到高级厨师指日可待

我们这里本来有个高级厨师的，现在无缘无故失踪了很久，你的作品很有点他的风采，看好你，加油

作者: 春夜喜雨 时间: 2009-11-3 16:53 标题: 回复 20#小臭臭妈咪的帖子

CC妈,我很想烧个面拖小黄鱼,但面粉老是粘不住鱼,买相老难看的,不知有啥个办法伐?请不吝指教..

作者: 小臭臭妈咪 时间: 2009-11-3 16:59 标题: 回复 21#春夜喜雨的帖子

小黄鱼先用料酒葱姜腌好，你不要用干粉，面粉加点鸡蛋和水调成厚糊状再把鱼裹住，这样就不会粘不住了.

作者: 春夜喜雨 时间: 2009-11-3 17:02 标题: 回复 22#小臭臭妈咪的帖子

哦,等星期天去买点新鲜小黄鱼试试,谢谢!.

作者: 夹心妈妈 时间: 2009-11-3 19:52

那个烧卖, 有创意的!.

作者: ROBYN 时间: 2009-11-3 19:58

这还不会烧菜，可以烧圆台面了
特别是鸭腿，很诱人.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-11-3 20:37

引用:

原帖由 大象妈妈 于 2009-11-3 15:29 发表 $\"\"$
能否贴一个五香排骨的菜谱，看着挺诱人的。

呀，不好意思，我忘了那个配方了，是网上我下的。照样做的。.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-11-3 20:38

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-11-3 15:58 发表 $\"\"$
不得了啊，楼主太谦虚了，很有天分，小菜品种很丰富，不错滴，属于天才型选手，从无级别到高级厨师指日可待

我们这里本来有个高级厨师的，现在无缘无故失踪了很久，你的作品很有点他的风采，看好你，加油[e ...

啊，是发？我激动呀，那更增添了我烧菜的信心了。.

作者: xianyun18 时间: 2009-11-4 09:47

很会烧的,有几个菜,如鸭腿,培根,大虾,都看似很有水准了.
是个能干的妈妈,继续哦

作者: 蓝色香水瓶 时间: 2009-11-4 10:08

你的家人有口福了。建议还是晚上少吃点，有利健康。
能干的，勤劳的妈妈。.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-11-4 18:59

引用:

原帖由 蓝色香水瓶 于 2009-11-4 10:08 发表 $\"\"$
你的家人有口福了。建议还是晚上少吃点，有利健康。
能干的，勤劳的妈妈。

哈，谢谢呀，我晚上就做给他们吃，我不吃，因我实在太胖了，已经不能再吃了。.

作者: 蓝色香水瓶 时间: 2009-11-4 21:13 标题: 回复 30#小磊磊的妈妈52 的帖子

就看着他们吃，忍得住的啊？叫我就不行.

作者: 小磊磊的妈妈52 时间: 2009-11-5 06:42

引用:

原帖由 蓝色香水瓶 于 2009-11-4 21:13 发表 $\"\"$
就看着他们吃，忍得住的啊？叫我就不行

没办法呀，不摒也得摒，你看到我的体积就知道了，一定得屏住。哈哈.

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