原帖由 Zwiebel 于 2009-7-24 08:48 发表
我和豆爸都用过米技炉,才得出不适合中式炒菜的结论。当然,你如果不追求香味,米技炉是不错的选择。
但如果不是德国货的话,就要斟酌一番。。。
原帖由 rong163 于 2009-8-19 08:25 发表
米技炉是电炉,没有电磁辐射,靠电热丝热,我用过两年,但是买的是大的双眼内嵌在大理石上的,很不错,但是温度似乎没有煤气的高,所以喜欢爆炒是不适合的,夏天一点也不热,冬天关了火,还有余温,可以保温一段时间 ...
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