
. 原帖由 shilr 于 2008-11-4 08:43 发表
散养鸡,貌似崇明西部种橘子的地方稍微多点,散养在橘林里的,那地方好象叫“老鼠沙”。。。
有闲有心的话可以开进去上门买吧。。。
我家外公养了五六只家户鸡鸭,供了孙子孙女两个家;公婆倒是养了二三十只鸡鸭的 ...
原帖由 xiaoniu0501 于 2008-11-4 06:26 发表
崇明散养鸡不多,鸡蛋就更少了。如果你能买到“家户鸡蛋”(吃自家种的粮食为主,但为了环境卫生圈养)就不错了。一般情况下,这样的鸡蛋都是慈爱的爷爷、奶奶、外公、外婆留着专供上海市区的孙子、孙女吃的。
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. 原帖由 shilr 于 2008-11-4 09:45 发表
如果是别墅或底楼,我觉得可行!
母鸡不是公鸡,噪音不大,一个母鸡,也臭不到哪里!就是要稍微拦一拦,因为鸡粪相对稀的,不像狗粪啥的,到处踩就不好了![]()
原帖由 xiaoniu0501 于 2008-11-4 10:41 发表
我父母乡下养了几只鸡,下的蛋提供给我儿子,还有弟弟家。这次回乡下就是专门去拿蛋的。说句实话,自家的鸡下的蛋就是好吃。做的蛋饺皮辣黄辣黄的。
原帖由 小悦妈helen 于 2008-11-4 11:58 发表
我女儿从出生到现在基本上也吃的是草鸡蛋,六年了真不容易,基本上是我舅舅家,阿姨家,姑婆家,大伯家凑起来的,我老家在南通,还好不是很远.
. 原帖由 奶牛妈 于 2008-11-4 21:13 发表
楼主,老实讲,现在乡下散养的鸡很少看到了,鸡太会破坏菜地了。就算有的话,也会吃点饲料的,不然它不生蛋。我老娘养的鸭子就这样的,每天给点饲料、菜叶、剩饭、稻子、小麦啊啥的。
. 原帖由 xiaoniu0501 于 2008-11-4 06:26 发表
崇明散养鸡不多,鸡蛋就更少了。如果你能买到“家户鸡蛋”(吃自家种的粮食为主,但为了环境卫生圈养)就不错了。一般情况下,这样的鸡蛋都是慈爱的爷爷、奶奶、外公、外婆留着专供上海市区的孙子、孙女吃的。
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. 原帖由 ostrichbaby 于 2008-11-5 12:54 发表
崇明人很多是不愿意养鸡了。因为比较脏。而且小鸡容易死。成本和买来的差不多了。
我吃过邻居家的鸡,散养的。味道般般。反而公公到市场上买的鸡很鲜美。要看鸡长大的过程吃什么的。
原帖由 shilr 于 2008-11-4 09:45 发表
如果是别墅或底楼,我觉得可行!
母鸡不是公鸡,噪音不大,一个母鸡,也臭不到哪里!就是要稍微拦一拦,因为鸡粪相对稀的,不像狗粪啥的,到处踩就不好了![]()
原帖由 whiterose 于 2008-11-6 12:35 发表
现在上海市场上所谓的草鸡蛋,根本不能和我们自己家带回来的草鸡蛋比的。我儿子从出生起到现在吃的一律是婆婆家养的鸡或鸭自己生的蛋,敲开后里面的黄颜色远远市场上所买的草鸡蛋颜色要深很多。
但好象没有专卖的 ...
原帖由 vivian-yu 于 2008-11-19 21:52 发表
今天吃了亲戚从老家带来的散养草鸡蛋,蛋比一般菜场里卖的小,但是黄倒是不小,颜色很黄,
妈妈炒好后老远就闻到香味了,颜色是金黄色的,吃起来口感也不一样,非常有弹性
一心想这么好的东西要让大家分享,问了亲戚,他可以 ...
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