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标题: [饮食] 哪里有买鱼鳔(鱼泡泡)的? [打印本页]

作者: 馨玥妈妈 时间: 2008-10-30 19:46 标题: 哪里有买鱼鳔(鱼泡泡)的?

记得小时候吃过一次红烧鱼鳔,真是美味啊,不过现在没有看到哪里有集中卖那么多鱼鳔的,请问有知道的TZ吗?.

作者: 亦扬妈妈 时间: 2008-10-30 19:54

我妈一直到买鱼头的地方问人家买的，有时人家直接送的。.

作者: 馨玥妈妈 时间: 2008-10-30 19:57

哦,知道菜场会有杀鱼的扔在一边,不过好像也不多..

作者: 一条快乐的鱼 时间: 2008-10-30 19:59

菜场卖鱼的地方有时候有的卖的，是按个来收钱的，我也在大卖场买到过.

作者: 馨玥妈妈 时间: 2008-10-30 20:00

是吗?按个来收钱的啊?能问问大概多少钱吗?.

作者: julyofsun 时间: 2008-10-30 20:48

这个很便宜的几毛钱就可以买几个了八我爸爸以前经常买鱼的时候问别人要的，有时候也会多花几毛钱买2个回来

一开始吃还觉得满好吃的吃多了就觉得腻了.

作者: 一条快乐的鱼 时间: 2008-10-30 20:52

我记得好像3毛钱一个，超市里贵一点，是一盒一卖，差不多十个，但个要大一些，一看就是大鱼的鳔

作者: 千慧妈 时间: 2008-10-30 21:11

去卖杀青鱼花莲鱼的地方买吧..很多的.

作者: 牙医叔叔 时间: 2008-10-30 21:14

原帖由 馨玥妈妈 于 2008-10-30 20:00 发表 $\"\"$
是吗?按个来收钱的啊?能问问大概多少钱吗?

美人鱼的应该不错.

作者: 馨玥妈妈 时间: 2008-10-30 21:17

牙医叔叔家里的小美人鱼现在正在练习吐泡泡...

[ 本帖最后由馨玥妈妈于 2008-10-30 21:20 编辑 ].

作者: 馨玥妈妈 时间: 2008-10-30 21:18

要是超市直接有整盒卖就方便多了,下次去看看..

作者: 冰冰小鱼儿 时间: 2008-10-30 22:41

怎么烧？.

作者: 小爱的妈妈 时间: 2008-10-30 23:06

可以去南货店买干的鱼鳔———鱼胶。水发后，可以做菜。记得在饭店吃过，和青菜一起做汤。.

作者: 馨玥妈妈 时间: 2008-10-30 23:13

没做过,不过小时候吃的是红烧的,下次买回来也红烧烧试试..

作者: 云-妈 时间: 2008-10-31 09:01

菜场卖鱼的地方，我单位这的买3元一斤。我是放辣椒，酱油炒的。但我妈说吃鱼泡泡脚底会长老皮，管它呢，哪个穿高根鞋的女人脚底不生老茧。.

作者: qiqi05zh 时间: 2008-10-31 09:22

呵呵，每次都扔了.

作者: 馨玥妈妈 时间: 2008-10-31 17:13

今天去菜场问了,我们这里要8元一斤,斩人啊..

作者: 滑滑妈妈 时间: 2008-11-3 11:02

不会弄每次都扔了.

作者: wealing 时间: 2008-11-3 11:39

我们菜场卖鱼的地方就有卖的。
老妈有时烧鱼头的时候会买点的。好像说不贵的。.

作者: sandy_熊宝宝 时间: 2008-11-3 15:43

菜场卖鱼的摊位看到有熟客问他们要的，没收钱嘛~~~~~~~~~~~~~~~~.

作者: 天天_开心就好 时间: 2008-11-3 16:22

我们家从来都是买鱼的时候问卖鱼的要一些，通常都会送很多，第一次听说这个还要买.

作者: 馨玥妈妈 时间: 2008-11-3 21:33

知道了,下次找个熟摊让摊主留一些.

作者: 吾爱嘟嘟 时间: 2008-11-3 22:54

我家嘟嘟最爱吃了,每次去买鱼,都要问摊主多要几个,放在鱼里一起烧,可喜欢吃了.

作者: 冰冰小鱼儿 时间: 2008-11-4 11:59

我周日去买鱼头顺便问了一下，6元一斤。后来摊主送了我两个，嘿嘿，真的满好吃的，不过有人可能会认为太油，不宜多吃我觉得。.

作者: 月儿亮 时间: 2008-11-4 21:57

道底是什么东西啊??

是不是象气球吹起来泡泡啊? 一个鱼有两个对吗?.

作者: fenfei 时间: 2008-11-5 22:16

买鱼的时候问他要
或者看到卖鱼的那里有一大盆可以买，很便宜.

作者: lieberzsm 时间: 2008-11-17 15:53

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