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标题: [分享] 又买了精致的盘子 [打印本页]

作者: 狗不理妈妈 时间: 2008-8-31 21:13 标题: 又买了精致的盘子

今天又买了两个美丽的盘子,家里已经有20多个啦,想找机会分点给晶晶乐,一呢美丽的盘子配她精湛的手艺,交相辉映,二呢给我家橱柜减负.

图片附件: [这个才5元,吃面很好] IMG_0402.JPG (2008-8-31 21:13, 30.04 KB) / 该附件被下载次数 14
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图片附件: [也5元,很素雅] IMG_0403.JPG (2008-8-31 21:13, 22.38 KB) / 该附件被下载次数 12
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图片附件: [也5元,有绿色冰纹] IMG_0405.JPG (2008-8-31 21:13, 26.22 KB) / 该附件被下载次数 12
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作者: 狗不理妈妈 时间: 2008-8-31 21:18 标题: 红烧茄子

很家常的菜,配上美丽的盘子,吃饭成了快乐的过程.

图片附件: [兰色盘子盛的,认出来?] IMG_0407.JPG (2008-8-31 21:18, 46.38 KB) / 该附件被下载次数 11
http://ww123.net/attachment.php?aid=180901

作者: 狗不理妈妈 时间: 2008-8-31 21:22 标题: 彩色三丝

我非常痴迷于菜的颜色搭配,这是土豆丝,胡萝卜丝,起锅时加上香菜,所以香菜保持碧绿而脆.狗不理在彩色的眼花缭乱中,能吃下不少蔬菜.

图片附件: [绿色盘子,认出来?] IMG_0408.JPG (2008-8-31 21:22, 43.45 KB) / 该附件被下载次数 10
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作者: 狗不理妈妈 时间: 2008-8-31 21:28 标题: 蔬菜稀饭

狗爸最近胃口差,饭量很小,熬点蔬菜肉糜稀饭,起锅时把香菜青菜末倒进稀饭,搅拌一下,稀饭慢慢变浅绿,狗不理在我的影响下,非常注重吃饭的仪式,挑选精致的碗,我觉得是对的,应该以清洁的心,清洁的手,精致的器皿,精致的菜肴,对待每一顿饭,即使是夜宵吃点心.

图片附件: [鱼形碗,狗不理的最爱] IMG_0410.JPG (2008-8-31 21:28, 28.19 KB) / 该附件被下载次数 9
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作者: 小车妈妈 时间: 2008-8-31 21:40

我属于看见美丽别致的碗盘，就特别有购买欲，
图里的这几个日式的风格也很喜欢，家里也买了好些呢。.

作者: 晶晶乐 时间: 2008-8-31 22:10

谢谢狗不理妈妈，偶真的无法表达自己的内心，太开心了
你老公胃口不好，是因为压力太大了还是因为其他
如果是压力大的话，你先找他谈谈，让他从节中开解出来.快乐的人往往都不会没胃口的.
给他烧个萝卜炖牛肉.清水炖哦只需要加点姜.然后炖好后,里面少量的盐,再加点香菜,味道很不错,很开味的.
现在这个时候，虾既便宜又好吃，多做点虾虾给他吃
还有一个比较激进的办法,对于没胃口的同志,可以做一些味道比较重的菜来刺激下味觉.相信你这个比我拿手多了.

作者: 一条快乐的鱼 时间: 2008-8-31 22:15

mm厨艺也很好噢~
我自认厨艺也不错，但总感觉少了什么，今天才知道。原来是漂亮的盘子。

作者: 狗不理妈妈 时间: 2008-8-31 22:15 标题: 谢谢晶晶乐

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2008-8-31 22:10 发表
谢谢狗不理妈妈，偶真的无法表达自己的内心，太开心了
你老公胃口不好，是因为压力太大了还是因为其他
如果是压力大的话，你先找他谈谈，让他从节中开解出来.快乐的人往往都不会没胃口的.
给他烧个萝卜炖牛肉.清水 ...

狗爸最近工作有麻烦，所以压力大，我倒很平静，我是个基督徒，我相信上帝自有安排，不用担心暂时的起起落落．但是，还是要安慰他，周２休息，打算认真做点新疆饭给他吃，他一吃家乡饭就会好些.

作者: 狗不理妈妈 时间: 2008-8-31 22:18

引用:

原帖由 一条快乐的鱼 于 2008-8-31 22:15 发表
mm厨艺也很好噢~
我自认厨艺也不错，但总感觉少了什么，今天才知道。原来是漂亮的盘子。

可以送你两个，也可以当你的向导带你去买盘子.

作者: 晶晶乐 时间: 2008-8-31 22:21

引用:

原帖由 狗不理妈妈 于 2008-8-31 22:15 发表

狗爸最近工作有麻烦，所以压力大，我倒很平静，我是个基督徒，我相信上帝自有安排，不用担心暂时的起起落落．但是，还是要安慰他，周２休息，打算认真做点新疆饭给他吃，他一吃家乡饭就会好些

这个我不会

作者: hh妈咪 时间: 2008-8-31 22:28

很漂亮的盘子,不过,尽量不要挑选颜色很深的器皿哦.

作者: 塑料玫瑰花 时间: 2008-9-1 00:08

盘子不错。。。看得出厨艺也是可以的.

作者: 张凯文妈妈 时间: 2008-9-1 09:17

恩彩釉啥的盘子最好内侧不要有，因为菜的高温会令这种釉彩释放出不好的物质。.

作者: 雨桐宝宝 时间: 2008-9-1 09:22

请问狗不理妈妈，你的这些个盘子重吗？我看上去感觉他们很重的样子.

作者: ROBYN 时间: 2008-9-1 09:39

以前也很喜欢买盘子,乡村式的日式的,但太重,放弃了.
目前喜欢能透光的骨瓷,薄透轻,不用一菜一皿,统一整齐也是种美..

作者: 狗不理妈妈 时间: 2008-9-1 10:00

引用:

原帖由 雨桐宝宝 于 2008-9-1 09:22 发表
请问狗不理妈妈，你的这些个盘子重吗？我看上去感觉他们很重的样子

比较重的，不过妈妈们肯定能端得动

作者: 云-妈 时间: 2008-9-1 10:02

引用:

原帖由 张凯文妈妈 于 2008-9-1 09:17 发表
恩彩釉啥的盘子最好内侧不要有，因为菜的高温会令这种釉彩释放出不好的物质。

严重同意.

作者: wsyhxd 时间: 2008-9-1 11:36

我也是，滩头上的碗具我从来不买的，不是说会释放毒的物质吗？奉劝其他的妈妈们也不要买了！.

作者: 妈妈爱嘉嘉 时间: 2008-9-1 12:47

周末去特力屋逛了一圈,把家里的碗换了一遍.要开始迎接我自己做饭的日子了.普通的菜放在新盘子里感觉就是不一样..

作者: morningqin 时间: 2008-9-1 13:38

LZ是贤妻良母,鉴定完毕

作者: 绿茶 时间: 2008-9-1 13:46

餐具最好内面是白瓷的，还有一些小摊贩的最好不要买，可能质量不合格的，什么铅啊汞啊超标的.

作者: 兔子波波 时间: 2008-9-1 13:52

记得青菜要先炒一下再放入粥里哦，对吧，狗不理妈妈？.

作者: lee妈妈 时间: 2008-9-1 13:57 标题: 看到LZ晒盘子，偶也忍不住了，借宝地顺便晒晒。

本人菜做得不好，不过很喜欢买盘子。

[ 本帖最后由 lee妈妈于 2008-9-2 07:48 编辑 ].

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图片附件: [这套128元] 200807221746425626.jpg (2008-9-1 13:57, 6.06 KB) / 该附件被下载次数 7
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作者: 小小笨妈妈 时间: 2008-9-1 14:00

漂亮.

作者: CYLMM 时间: 2008-9-1 16:30

楼上的茄子烧得不错啊，能否交流一下怎样烧的啊？.

作者: 小臭蛋的妈 时间: 2008-9-1 16:33

引用:

原帖由 狗不理妈妈 于 2008-8-31 22:15 发表

狗爸最近工作有麻烦，所以压力大，我倒很平静，我是个基督徒，我相信上帝自有安排，不用担心暂时的起起落落．但是，还是要安慰他，周２休息，打算认真做点新疆饭给他吃，他一吃家乡饭就会好些

狗不理妈妈，你真厉害，会做新疆饭！.

作者: 还可以 时间: 2008-9-1 19:40

听景德镇的瓷器专家介绍有“釉上彩、釉下彩和釉中彩”三种区别，给大家一个链接看看吧。
“彩釉好看毒性大儿童不宜釉彩餐具”

http://info.pf.hc360.com/2007/05/30162360873.shtml.

作者: sharon616 时间: 2008-9-1 20:10

还有，马路上黄鱼车上的餐具也是不宜装食物用的.

作者: helen_az 时间: 2008-9-1 20:51

好漂亮的盘子呀!
看了都舍不得用呢。.

作者: yingtao 时间: 2008-9-1 21:33

引用:

原帖由 张凯文妈妈 于 2008-9-1 09:17 发表
恩彩釉啥的盘子最好内侧不要有，因为菜的高温会令这种釉彩释放出不好的物质。

同意，特别是这么便宜的盘子不敢买着用啊~~.

作者: 浅浅妈妈 时间: 2008-9-1 21:50

最好装食物的碗的内侧是纯白瓷的，不要花里胡哨的，有色颜料的高温后会产生毒素的！.

作者: honey宝贝 时间: 2008-9-2 05:47

可怕.
赶紧扔了家里的花盘子..

作者: lovecoming 时间: 2008-9-2 13:26

哪位MM们有电子档菜镨的,能否发一个.
想学做菜.谢谢拉.

作者: 03阳阳妈妈 时间: 2008-9-2 21:46

漂亮的盘子配上色香味惧全的菜肴简直让我一饱眼福

灵的.

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