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标题: [其他] 马齿苋是什么菜啊 [打印本页]

作者: 虫子妈妈 时间: 2008-5-22 14:11 标题: 马齿苋是什么菜啊

马齿苋是什么菜啊？在哪买啊？.

作者: 嘉文妈 时间: 2008-5-22 15:19

就是俗称的马兰头吧.

作者: baobaosky 时间: 2008-5-22 16:39

到处有卖的，目前这个季节在公园、野外、小区边缘都有，可以自己挖的。.

作者: gqllp 时间: 2008-5-22 18:18

2楼的答案不对，马兰头是全绿的，马齿苋梗子有点红色的。
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[ 本帖最后由 gqllp 于 2008-5-22 18:21 编辑 ].

作者: 豪仔妈 时间: 2008-5-23 07:54

马齿苋是一种清热解毒药，一般用它煮汤来治泻痢，就是腹泻或者痢疾。中药房有卖。但是新鲜的话，恐怕市场上很少，据说也可炒着吃，但不知味道咋样

作者: gqllp 时间: 2008-5-23 09:05

新鲜的凉拌也很好吃的..

作者: applestar 时间: 2008-5-23 09:52

原帖由 gqllp 于 2008-5-22 18:18 发表 $\"\"$
2楼的答案不对，马兰头是全绿的，马齿苋梗子有点红色的。
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这个不是外面随处可见的野草吗？生命力特强的。.

作者: 约约妈 时间: 2008-5-23 12:27 标题: 回复 5#豪仔妈的帖子

味道有点酸。.

作者: 匹匹妈妈 时间: 2008-5-23 12:33

在北方会将此菜和面粉和油，烙成煎饼，沾汁吃，想起妈妈做的，就馋得咧

作者: 淏淏妈妈 时间: 2008-5-23 13:10

长知识了

作者: 砚舟 时间: 2008-5-23 13:15

我看到城市超市有买新鲜的. 我不懂这个当蔬菜吃?.

作者: 朱尹楚楚妈妈 时间: 2008-5-23 15:28

那家有买呀?我喜欢吃,清炒酸滑可口,功能清毒败火!小时候常常吃呢,奶奶还晒成盐果子吃,味道很好呀!.

作者: lihanzhiyu 时间: 2008-5-23 15:30

哪里能挖到这种菜？.

作者: charles妈妈 时间: 2008-5-23 15:34

http://baike.baidu.com/view/20331.htm据说是老毛最常吃的野菜..

作者: 宝宝贝贝和坤坤 时间: 2008-5-23 16:19

怀孕的人不能吃这个哦.

作者: cindy051006 时间: 2008-5-23 16:48

有一个土方子, 用这个煮开水洗澡,能去小儿热痱.

作者: 馨玥妈妈 时间: 2008-5-23 16:52

马齿苋很常见的，到夏天的时候小区的绿地上经常能看见，我妈以前经常挖的，因为这个东东治拉肚子很管用。据说是天然的杀菌药。

作者: 三顺 时间: 2008-5-23 17:16

是有点酸的，搁点糖后就鲜美了；还是略微有点涩嘴，我是汆了以后挤过汁液的.

作者: jocularjog 时间: 2008-5-23 18:00

兔子吃很好的.

作者: 天天_开心就好 时间: 2008-5-23 22:35

我妈都是夏天把它晒干了,冬天用它做包子吃

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