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标题: [饮食] 我爱厨房（上作品喽） [打印本页]

作者: 翰翰妈 时间: 2007-10-21 22:54 标题: 我爱厨房（上作品喽）

这段时间一直看美食版块，上周刚做好酒酿红薯汤，又看到了土豆饼，牛排，电饭煲做蛋糕，被美食诱惑得蠢蠢欲动。周五就叫我妈买好了材料，今天开始操练了。上午10点就开始做土豆饼了，我在做，旁边就三双筷子在候着，3个土豆、4个鸡蛋，全部消灭了。中午再接再励煎牛排，味道很好，就是老的咬不动，怎么办？眼珠一转，放到蒸锅里蒸，还是老....端出AMC锅，采取高压政策，呵呵，成功了，牛排又香又嫩，儿子一口气吃了三块，牛排也全消灭了。下午3点儿子去踢足球，我准备做蛋糕了，根据值班经理的贴，一步步按照程序操作，打那个蛋清打的肩膀也酸死了，然后老公一边按摩，我一边继续打蛋清，前期准备工作全部好了，倒入电饭煲内后，静静的等待.....5点儿子回来了，蛋糕也闪亮登场了，味道真的不错，就是发的不够蓬松，留了两块给儿子明天秋游吃，关照他一定要告诉同学，这是我妈妈亲手做的。觉得自己还真有大厨师的潜质，学啥象啥（辛苦一天，自我表扬一下）

[ 本帖最后由翰翰妈于 2007-10-23 11:04 编辑 ].

作者: 小跳妈妈 时间: 2007-10-21 23:27

表扬!我也想学习呢,已经承诺孩子下星期做土豆饼!.

作者: 翰翰妈 时间: 2007-10-21 23:35

我们一起加油吧，看到一家人吃的津津有味真高兴！

[ 本帖最后由翰翰妈于 2007-10-22 10:02 编辑 ].

作者: 青春期pk更年期 时间: 2007-10-22 12:36

买个电动打蛋器就轻松很多了，

作者: 思儿妈妈 时间: 2007-10-22 13:32

真是佩服楼主接受能力好强,我都怕自己做起来是不是很不好吃那!.

作者: 翰翰妈 时间: 2007-10-22 15:31

我对引针穿线，烫衣服之类实在没感觉，烧菜倒是蛮喜欢的。.

作者: carrie813 时间: 2007-10-22 15:33 标题: 回复 1#翰翰妈的帖子

呵呵～～加油加油，过不了多久你儿子的同学都会知道他有个会做美食的妈妈啦～～.

作者: 翰翰妈 时间: 2007-10-22 15:34

我想买烤箱呢，老公不让，打击我的热情。.

作者: carrie813 时间: 2007-10-22 15:41 标题: 回复 8#翰翰妈的帖子

米关系～～那就开始电饭煲的营生好了～～

８过发现你家ＬＧ还是很疼你滴～～幸福哦～～.

作者: 翰翰妈 时间: 2007-10-22 15:55

最主要我老公不爱吃这些东西，给他烧碗烤腐、炒点花生米倒蛮开心。.

作者: 翰翰妈 时间: 2007-10-23 10:59 标题: 我做的寿司

[attach]84509[/attach].

作者: 翰翰妈 时间: 2007-10-23 11:02 标题: 蛋糕来了

[attach]84510[/attach][attach]84511[/attach].

作者: 文迪妈妈 时间: 2007-10-23 11:58

引用:

原帖由 翰翰妈 于 2007-10-23 11:02 发表 $\"\"$
8451084511

按照经理的帖,但你做的好象比我好看嘛

作者: chenshuyi 时间: 2007-10-23 12:01

想问一下LZ寿司怎么做的呀?.

作者: sheep_mami 时间: 2007-10-23 12:42

请问电饭煲内能做蛋糕嘛？我家没烤箱。

作者: 畅宝儿妈妈 时间: 2007-10-23 12:42

确实不错，值得学习！

作者: carrie813 时间: 2007-10-23 12:44 标题: 回复 12#翰翰妈的帖子

你做的不错呀～颜色比偶的好看，但是怎么有点内陷？是不是蛋白米打发好？.

作者: 畅宝儿妈妈 时间: 2007-10-23 12:44

想鼓励LZ一下给个好评，可惜过时了，继续努力呀！

作者: 翰翰妈 时间: 2007-10-23 13:06

估计是蛋白没打好，糖少放两调羹。.

作者: 翰翰妈 时间: 2007-10-23 13:08

我还会继续努力的，呵呵，做点心比看股票有趣多了。.

作者: 翰翰妈 时间: 2007-10-23 13:09 标题: 回复14＃

寿司我也是看贴做的，等会帮你找个链接吧。.

作者: 翰翰妈 时间: 2007-10-23 13:12 标题: 回复15＃

我就是用电饭煲做的，给你看链接哦，http://ww123.net/baby/thread-4465944-1-1.html，是我们经理的原创。.

作者: carrie813 时间: 2007-10-23 13:49 标题: 回复 22#翰翰妈的帖子

说原创偶好汗颜哦～～偶也是网上看到后自己做了遍，发现的确可行拿来大家一起分享而已啦～～同意你说的做点心比做股票有趣多了～～生活就该多姿多彩呀～～

作者: 小跳妈妈 时间: 2007-10-23 15:00

蛋糕做得太好啦,学习,学习!.

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