标题: [饮食] 牛仔骨哪能烧啊？ [打印本页]

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作者: 去沪一千里    时间: 2007-1-19 13:40     标题: 牛仔骨哪能烧啊？

就是牛的肋排。谢

[ 本帖最后由 去沪一千里 于 2007-1-19 13:51 编辑 ].

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作者: 焦急的妈妈88    时间: 2007-1-19 15:36     标题: 牛仔骨的做法

牛仔骨分国产，进口的两种，做法有多种，可以用洋葱炒，可以像煎牛排一样煎烤，还可以做成咖喱汤，但是有一点要记住的，不要遇热太久，熟了就立即上盘，不然越煮越老.

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作者: 去沪一千里    时间: 2007-1-20 19:39

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