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标题: [养生] 梨和加热过的梨汁 [打印本页]
作者: 家有明珠    时间: 2006-10-31 11:19     标题: 梨和加热过的梨汁

梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能


韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组， 去年9月发表报告指出，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。  调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。
     研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750g左右的梨， 并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
测后发现，吸烟6小时后再吃个梨，人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。 如果不吃梨，1-羟基芘毒素只能排出很少量。 调查结果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质---多酚。 给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁， 白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而预防癌患。
"梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。" 专家建议： "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐 的健康生活方式。".
作者: mandy    时间: 2006-10-31 14:27

最近经常做冰糖蒸梨.
作者: 欢欢妈咩    时间: 2006-10-31 14:43

我最爱吃梨.
作者: 小茹妈    时间: 2006-10-31 15:00

我想我现在就去买梨。.
作者: 思涵宝宝妈    时间: 2006-10-31 15:00

我最不喜欢吃梨了.
作者: 不语棠梨    时间: 2006-10-31 15:39

自相残杀 .
作者: semain    时间: 2006-10-31 17:21     标题: 回复 #6 不语棠梨 的帖子

什么自相残杀?你是说多酚和1-羟基芘毒素?.
作者: jessicababy    时间: 2006-10-31 22:50

明天就去买梨.
作者: 月亮诺诺    时间: 2006-10-31 22:57

我知道要多吃梨了！.
作者: 薰衣草    时间: 2006-10-31 23:16

偶也最讨厌吃梨.
作者: 三月的苹果    时间: 2006-11-1 09:20

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作者: 小伞妈    时间: 2006-11-1 09:49

谢谢,经常买些梨吃,保持健康.
作者: lucky98    时间: 2006-11-1 09:59

不喜欢吃梨，看样子为了健康还必须多吃呢.
作者: yujia    时间: 2006-11-1 10:01

不错啊，把生梨切块后加水煮成生梨水也好喝，润肺的。.
作者: dowson2002    时间: 2006-11-1 10:02

冰糖蒸梨的味道还是不错的，我也非常喜欢。 .
作者: 绿茶    时间: 2006-11-1 10:15     标题: 回复 #7 semain 的帖子

她的意思是她自己是梨子，还要她吃梨，岂不是自相残杀。不知道我的理解对否。.
作者: 5月小猪妈    时间: 2006-11-1 11:09

喜欢吃梨.
作者: 晓玮妈妈    时间: 2006-11-1 11:15

每天晚上榨梨汁喝。.
作者: 轩咪妈妈    时间: 2006-11-1 11:45

饭后吃水果好吗.
作者: dlc    时间: 2006-11-1 12:09

谢谢!  赶紧去买梨吃..
作者: DickMM    时间: 2006-11-1 12:41     标题: 请问：犁的种类很多，都可以吗？

特别想知道用来润肺、治咳嗽的是哪种犁，谢谢！.
作者: hling2000    时间: 2006-11-1 12:47

好消息，饭后水果主攻梨了 。.
作者: lili72284    时间: 2006-11-1 13:27

知道了，以后多吃梨.
作者: wendy妈    时间: 2006-11-1 13:34

现在正当是吃梨季节，最爱吃水分多多的水果了.
作者: 善善妈    时间: 2006-11-1 14:36

    .
作者: xiaoma924    时间: 2006-11-1 14:42

最近给女儿做的鸭梨+川贝粉+冰糖，主要是为了治咳嗽，不知道效果怎么样.
作者: 甘霖妈    时间: 2006-11-1 14:44

每天晚上给儿子吃鲜榨的梨汁，但是没有加热，是不是没有效果。.
作者: jinweimama    时间: 2006-11-1 15:41

天天给女儿煮葱白梨子水喝的，.
作者: raby210    时间: 2006-11-1 17:24

每天晚上榨完梨汁加热喝。.
作者: Jcmom    时间: 2006-11-1 17:49     标题: 爱吃的, 冷热都行

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作者: 锁锁    时间: 2006-11-1 19:34

想不到,吃梨还有这么大的用处.
作者: 盈盈妈    时间: 2006-11-1 21:45

我不爱吃梨,但老公跟女儿爱吃冰糖蒸梨.今后我也要加入他们的队伍. .
作者: dowson2002    时间: 2006-11-6 11:33

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作者: 小歆妈妈    时间: 2006-11-6 13:29

怎么做冰糖蒸梨.
作者: 依依的妈妈    时间: 2006-11-6 14:38

我爱吃梨！现在全家都要吃！.
作者: 雨桐宝宝    时间: 2006-11-13 13:41

想起来就给女儿做，现在看了觉得应该天天做了.
作者: 依依的妈妈    时间: 2006-11-13 23:07

决定每天吃1个梨之前是不是该先检查一下老公的血糖,梨太甜了.
作者: 聊聊    时间: 2006-11-14 03:39

引用:
原帖由 小歆妈妈 于 2006-11-6 13:29 发表
怎么做冰糖蒸梨
我家的做法是：大梨一个削皮去核切成小块，加冰糖隔水蒸，蒸至冰糖融化即可。

梨子就选一块多一斤的那种，个大肉厚，不用选小香梨。冰糖适量，根据个人口味来。碗里不用加水，
蒸蒸就出梨子水了，不用担心冰糖难融化。

试一试就知道了，挺简单的。

听说也可以放水煮着吃，效果应该差不多。我没试过，想象中那样冰糖要放多点吧？.
作者: 海龙王    时间: 2006-11-14 10:28

喜欢吃的.
作者: 小培妈    时间: 2006-11-14 10:36

实验的时候是每天吃750g左右的梨！才能产生排毒的作用！ 做不到的啦！.
作者: kevinwang    时间: 2006-11-14 10:44

呵呵，回家试试.
作者: ccjessy    时间: 2006-11-14 11:02

女儿最爱冰糖蒸梨啦，^_^.
作者: yimm    时间: 2006-11-14 15:33

最爱吃梨了，明智的选择.
作者: charles妈妈    时间: 2006-11-23 10:34

梨子可真是个好东西.
作者: Tony宸宸    时间: 2006-11-23 14:25

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作者: 可爱菲菲妈    时间: 2006-11-23 19:31

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作者: 安琪妈    时间: 2006-11-24 11:58

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作者: jingjing-mama    时间: 2006-11-25 09:18

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作者: 晨采22    时间: 2006-11-25 22:13

是吃梨子的时候了，旺旺上的妈妈都跟风的.
作者: ledou_j    时间: 2006-11-26 20:06

，儿子吃生梨已经3年了，可是咳嗽时不时的还有.
作者: 昊天妈    时间: 2006-11-26 20:30

又长知识了。.
作者: cchen78    时间: 2006-11-26 22:13

天天吃川贝冰糖蒸梨，可还是天天咳嗽.



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