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标题: [其他] 鸽子蛋好不好？ [打印本页]

作者: mandy 时间: 2006-10-23 21:00 标题: 鸽子蛋好不好？

前几天在菜场买鹌鹑蛋的时候好奇买了两个鸽子蛋，摊主介绍说很有营养，老人和孩子吃比较好，但是好贵啊，要3块钱1个，也不晓得有没有上当

回来煮了发现挺特别的，蛋白很嫩，一直以为没煮熟，煮了又煮，发现原来就是这样嫩嫩的样子，儿子倒是要吃的，就是不知道吃了有什么好处没有。

作者: wanghx 时间: 2006-10-23 21:13

比鸡蛋有营养，就是贵了点。

作者: 锁锁 时间: 2006-10-23 21:15

我们家小孩吃过,营养真的很好,不要看它个小,我女儿小的时候,曾经一下子吃了二个,过了几个小时后就吐了,看医生,说是蛋的原因,吓的以后只敢吃一个.

作者: 开口笑~ 时间: 2006-10-23 21:38

回头也给俺闺女试试

作者: 赵蒙蒙妈 时间: 2006-10-23 22:02

是很嫩的,就是不知道营养是不是象卖主说的那样好,有知道的来说听听..

作者: JUNMA_POWER 时间: 2006-10-23 22:06

蛋白是很嫩的，很有营养，我儿子去年天冷吃了50个，每天一个

到外地旅游，早出晚归连玩4天都不觉的累。.

作者: yiranchunzhen 时间: 2006-10-23 22:14

它所含的胆固醇太高!.

作者: 97_10_66 时间: 2006-10-23 23:04 标题: 这个话题我喜欢

继续聊，我也买过，一般是１０块钱４个，过年别想买到这个价．
但是吃归吃，没感觉，也是听别人介绍说营养好，才坚持过几个月．禽流感的时候断掉的．
沙发搬好来，同志们继续呀.

作者: seven妈 时间: 2006-10-23 23:10

以前有同事养鸽子的，卖我２元一个，尝了味道，也不舍得多吃了．觉得太浪费呀．.

作者: 半圆 时间: 2006-10-24 08:53

我们一直吃,感觉满好的..

作者: 家有伟捷 时间: 2006-10-24 09:36

我们也一直吃,儿子喜欢吃,鸽蛋的蛋白和蛋黄都很嫩.我们是在菜市场买的2.8一只.营养价值怎么说呢,鸽子的记忆力应该很好,飞那么远的路都认识怎么回家,那我们吃了鸽子生的蛋,小孩的记忆力也不会差

作者: 莉婷妈 时间: 2006-10-24 09:47 标题: 回复 #11 家有伟捷的帖子

作者: 小小妞妈咪 时间: 2006-10-24 09:55

我家亲戚有养鸽场的，从小妹妹每天吃2个鸽子蛋，如果大家有兴趣，可以多带些肉鸽来，比菜场买的放心，肉肉可嫩了

作者: 雯卿妈妈 时间: 2006-10-24 10:12

我们家女儿也吃了几个月的，老公说吃得太精了，其实我个人觉得无论哪种蛋应该营养成分都差不多，但是我们家女儿胃口一直不好，怕一个鸡蛋吃下去会影响吃饭，所以我就给她吃小的鸽鸽蛋。.

作者: 家有小丸子 时间: 2006-10-24 10:26

这两天女儿说胃口不好，所以也改吃鸽蛋了，就因为它个小。

作者: clare_gu 时间: 2006-10-24 10:31

营养应该是差不多的，口感不同而已，价格贵是因为少，物以稀为贵嘛.

作者: sheepmm 时间: 2006-10-24 10:38

引用:

原帖由 clare_gu 于 2006-10-24 10:31 发表
营养应该是差不多的，口感不同而已，价格贵是因为少，物以稀为贵嘛

咨询过一个医生,也是这么说..

作者: Mitchell妈 时间: 2006-10-24 17:17

讲错别砸我,我们3岁左右的时候有朋友介绍吃鸽蛋,没吃多久就开始胃口不好了,曾经连续一个星期没吃一粒米,后来吃了2年半静安区中心医院倪菊秀医生的中药才好,不过我朋友的小孩倒没啥.从此以后不敢再吃鸽蛋了..

作者: JUNMA_POWER 时间: 2006-10-24 20:38

引用:

原帖由 Mitchell妈 于 2006-10-24 17:17 发表
讲错别砸我,我们3岁左右的时候有朋友介绍吃鸽蛋,没吃多久就开始胃口不好了,曾经连续一个星期没吃一粒米,后来吃了2年半静安区中心医院倪菊秀医生的中药才好,不过我朋友的小孩倒没啥.从此以后不敢再吃鸽蛋了.

我家的胃口越来越好要变成小胖子了

作者: 夏日炎炎 时间: 2006-10-24 21:11

不太懂,学习学习.

作者: 天天洋洋 时间: 2006-10-25 08:22

最好是信鸽蛋，可以问周围养信鸽的人买。.

作者: 时妈 时间: 2006-10-25 09:47

我们是一周吃二个,就是因为小,大的白煮蛋不肯吃!.

作者: lingling妈妈 时间: 2006-10-25 09:55 标题: 回复 #11 家有伟捷的帖子

有意思

作者: 小伞妈 时间: 2006-10-25 10:10

引用:

原帖由 小小妞妈咪 于 2006-10-24 09:55 发表
我家亲戚有养鸽场的，从小妹妹每天吃2个鸽子蛋，如果大家有兴趣，可以多带些肉鸽来，比菜场买的放心，肉肉可嫩了

要的要的,我家宝宝喜欢吃鸽子和鸽蛋.

作者: hb1115 时间: 2006-10-25 10:12

我们从几个月开始吃的现在有4年了，每天2个，营养价值很高的。以前鸽蛋燕窝都是有钱人家吃的。现在阿拉普通老百姓也能吃上了。蛋白嫩是因为蛋白质含量高，高蛋白。

[ 本帖最后由 hb1115 于 2006-10-25 10:13 编辑 ].

作者: hb1115 时间: 2006-10-25 10:14 标题: 回复 #13 小小妞妈咪的帖子

可以搞个团购，.

作者: 小培妈 时间: 2006-10-25 12:44

我记得上次看到一本医学杂志说，什么鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，鸽子蛋的营养成份都差不多，只有0.01--0.03mg之间的差别。.

作者: duanfa99 时间: 2006-10-25 13:24

那原来吃一个鸡蛋的，换算成鸽蛋或鹌鹑蛋要吃几个呀？.

作者: 小小妞妈咪 时间: 2006-10-25 13:27

引用:

原帖由 JUNMA_POWER 于 2006-10-24 20:38 发表

我家的胃口越来越好要变成小胖子了

同感、同感，我家的胃口越来越好要变成小胖子了。.

作者: 半圆 时间: 2006-10-25 13:37

不是说:一鸽顶九鸡吗?.

作者: 梦淇妈妈 时间: 2006-10-25 14:14

我们从四个月开始就吃鸽蛋到现在,每天2个.未见有何不良反应.原来2.5元/只,现在已经涨到3元/只了.比鸡蛋贵多了..

作者: 亦然妈咪 时间: 2006-10-25 14:43 标题: 我家小女从小就吃。

老人们都说鸽蛋比鸡蛋要好。
主要还是丫头不要吃鸡蛋黄！

那时买鸽蛋时，都要和人家预约好的。
每天一个。.

作者: 丑小鸭妈妈 时间: 2006-10-25 14:53

我们家的是只吃贵的不吃对的。
其实我也知道各种禽蛋营养价值都是差不多的，可是小家伙就是只肯吃2.8一只的鸽子蛋，6.0一斤的鹌鹑蛋，看到鸡蛋就摆出不合作表情，所以一直吃这两样。

但是一直有个问题困扰我：到底一天吃几个？鸡蛋的大小最起码抵两个鸽子蛋，四个鹌鹑蛋吧？因此每天要么两个鸽子蛋，要么四个鹌鹑蛋。

虽然至今没什么不良反应，却也始终不知道自己做得对不对。请有经验的MM们解惑。.

作者: xristine 时间: 2006-11-1 16:00

有条件的尽可吃鸽子蛋；没条件的可以吃鹌鹑蛋－－在菜谱上看到介绍鹌鹑蛋营养好（没说鸽子蛋哦）。
呵呵。。。。。。感觉鹌鹑蛋的蛋黄已经比鸡蛋细了。.

作者: mandy 时间: 2006-11-1 16:12 标题: 回复 #34 xristine 的帖子

我们最近就在吃鹌鹑蛋，吃久了一种就要换换，否则儿子就吃厌了，不吃了

作者: 皓允妈妈 时间: 2006-11-1 19:52

我儿子每天3个鹌鹑蛋和紫菜汤一起吃.

作者: 皓允妈妈 时间: 2006-11-1 19:57

他爷爷倒常买鸽蛋给他吃,但他好象兴趣不大..

作者: 羚羚爸爸 时间: 2006-11-2 12:00 标题: 回复 #16 clare_gu 的帖子

说的对.

作者: 山林 时间: 2006-11-2 13:24

菜场上买的3元一个的基本上不是真的鸽蛋是其他的不知什么蛋，反正我没买到过真的，所以就不买了。只有从马陆研究所买的是正宗的，但那太麻烦。.

作者: 安迪妈 时间: 2006-11-2 16:55

以前买过，但是凝不住的。.

作者: 妞宝宝妈妈 时间: 2006-11-2 18:53

以前买过，女儿不喜欢吃.

作者: 乐乐妈咪 时间: 2006-11-2 21:15 标题: 回复 #39 山林的帖子

啊啊啊你说都不是鸽子蛋，那是啥子鸟蛋？.

作者: blueegg 时间: 2006-11-3 10:30

如果不是真的鸽蛋，那岂不是叫人又伤钱又伤心?

那马陆研究所的鸽蛋怎么才能买到呢？

作者: xiaoyvma 时间: 2006-11-3 11:30

菜场买来的鸽蛋，蛋白不是透明的；但自家鸽子生的蛋，蛋白是透明的，所以不敢确定菜场的蛋是否真的。.

作者: 小女玥玥 时间: 2006-11-3 16:31

如果不是真的鸽蛋，那岂不是叫人又伤钱又伤心?
那马陆研究所的鸽蛋怎么才能买到呢？

同问！！.

作者: 灏灏妈妈 时间: 2006-11-3 17:45

我叫灏灏一直吃的，不过全是我阿姨从南京收来的．蛋白是很透明的．这个东西现在假的多呀．.

作者: WaterIceFlower 时间: 2006-11-3 20:25

没有必要专门去吃鸽蛋的，价高营养未必也高。.

作者: 上海麦麦 时间: 2006-11-3 21:09

引用:

原帖由 家有伟捷 于 2006-10-24 09:36 发表
我们也一直吃,儿子喜欢吃,鸽蛋的蛋白和蛋黄都很嫩.我们是在菜市场买的2.8一只.营养价值怎么说呢,鸽子的记忆力应该很好,飞那么远的路都认识怎么回家,那我们吃了鸽子生的蛋,小孩的记忆力也不会差

我妈也是这么认为的，所以女儿除了禽流感时停了一段时间。从小到现在5足岁一直吃的。

作者: 山林 时间: 2006-11-6 11:25

引用:

原帖由 xiaoyvma 于 2006-11-3 11:30 发表
菜场买来的鸽蛋，蛋白不是透明的；但自家鸽子生的蛋，蛋白是透明的，所以不敢确定菜场的蛋是否真的。

就是这样辨别真假的，如果是透明的就是真的了，可以先少买些试试，如果是真的，再买。我婆婆今天说她在菜场买到了真的，我们一直在那人那买鸡蛋和米的，现在她也有鸽蛋了，2.8元一个。马陆研究所的有车的话去买还差不多。.

作者: taoli123123 时间: 2006-11-7 12:42

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: 麒妈妈 时间: 2006-11-7 13:20

我儿子最近也一直在吃 3元一个菜场里买的可我老妈说不正宗说我买的是乌骨鸡的蛋我也闷了我买的蛋小小的煮3分钟剥开来蛋白半透明很嫩的我儿子一天吃一个现在我也不知道倒底是什么蛋了

作者: semain 时间: 2006-11-7 17:24

我这里也买了小蛋,吓的我不敢说是鸽子还是鹌鹑的了,反正烧出来是白色的,不是透明的,那算什么蛋啊?!不是特别贵,3个euro大概12个左右.难道是基因变的?.

作者: 津妈 时间: 2006-11-8 11:34

以前菜场也买过，回来煮了以后是白色的，家里老人说可能是挑小的鸭蛋拿出来冒充的，正宗的应该是那种透明的，象烧不熟的那种.

作者: 山林 时间: 2006-11-8 16:14

引用:

原帖由津妈于 2006-11-8 11:34 发表
以前菜场也买过，回来煮了以后是白色的，家里老人说可能是挑小的鸭蛋拿出来冒充的，正宗的应该是那种透明的，象烧不熟的那种

对的。我也不知地址，我那是别人送的，不过很多人知道的，那里卖的葡萄也特别贵但很甜。.

作者: 家有开心女 时间: 2006-11-8 21:28

我也听说过一鸽九鸡的说法啊.

作者: 扬妈咪 时间: 2006-11-13 13:31 标题: 回复 #51 麒妈妈的帖子

乌骨鸡的蛋是跟普通鸡蛋一样大小的吧.

作者: mhl3210 时间: 2006-11-14 11:17

吃鲍鱼和吃鸡蛋的营养价值在医学上也是一样的,更别说鸽子蛋了!关键在于个人的体质不一样,对营养的吸收也不同!.

作者: 丸子妈 时间: 2006-11-14 12:49

女儿断断续续吃过.蛮要吃的.鸡蛋不肯吃.最近胃口太小,特别是早餐不肯吃,正在伤脑筋呢.据说这个鸽蛋属于寒性,所以也不敢多给她吃.

作者: athlon1300 时间: 2006-11-19 22:24

正好看到有人需要鸽蛋
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作者: dudumom 时间: 2006-12-10 14:01

我们在菜场买的是透明的呀？刚开始不懂，以为没煮熟呢。

引用:

原帖由 xiaoyvma 于 2006-11-3 11:30 发表
菜场买来的鸽蛋，蛋白不是透明的；但自家鸽子生的蛋，蛋白是透明的，所以不敢确定菜场的蛋是否真的。

作者: iswind 时间: 2007-12-5 13:34

看了这么多回复，农村的养鸽子的人是舍不得买鸽子蛋的，因为有一次我在超市看到买鸽子蛋的，3。5元一个，好贵，我们是舍不得买给小孩子吃的，恰巧我妈妈在这儿，我就跟我妈妈说这件事，我妈妈家里养了几十只鸽子，但是她说把生的鸽子蛋买掉不划算，农村里的鸽子生的蛋2元多一个，不划算，因为等鸽子蛋孵成小鸽子可以买十元，这是收购价，一般在上海现在买到15元一只吧.

作者: iswind 时间: 2007-12-5 13:36

我妈妈虽然养鸽子，但是我宝宝还没吃过呢？是不是下次回家让我妈妈给我们煮几个给宝宝吃吃，看看我宝宝是不是会长高一点？哈哈.

作者: yuki-76-0 时间: 2007-12-5 14:10

我家的小姑娘从小就吃它了,因为外公是信鸽协会的,所以不用担心货源,哈哈!!!.

作者: elainesum 时间: 2007-12-5 14:27

这个喜欢，团购啊？.

作者: 血翼飞龙妈 时间: 2007-12-5 15:00

支持，有那位可以组织团购？.

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