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标题: 葵花子油好不好? [打印本页]

作者: fay 时间: 2004-4-29 11:15 标题: 葵花子油好不好?

我现在在家用的葵花子油, 这个总没有转机因了吧...
有没有知道的铜子门?.

作者: vivian妈眯 时间: 2004-4-29 11:17

橄榄油最好了，就是进口的，比较贵。.

作者: 杰妈妈 时间: 2004-4-29 11:47

引用:

下面是引用fay于2004-04-29 11:15发表的 [家常]葵花子油好不好?:
我现在在家用的葵花子油, 这个总没有转机因了吧...
有没有知道的铜子门?

我也听人这么说过，所以等我家里开伙仓时，我就买它了。
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作者: angela 时间: 2004-4-29 12:43

说野茶油比橄榄油更好,是不是?我们吃的是玉米油.

作者: 杰妈妈 时间: 2004-4-29 13:01

今天算是开了油荤了，没想到做油的原料有那么多！

作者: 妞妞妈妈 时间: 2004-4-29 13:03

葵花子油没有试过,家里一直用的是金龙鱼的玉米胚芽油..

作者: 潇潇 时间: 2004-4-29 13:42

引用:

下面是引用fay于2004-04-29 11:15发表的 [家常]葵花子油好不好?:
我现在在家用的葵花子油, 这个总没有转机因了吧...
有没有知道的铜子门?

我们也用这个！.

作者: 然然妈妈 时间: 2004-4-29 13:49

如果是转基因的，上面是有标识的。如果没注明转基因，就不是吧。油的原料不决定是否转基因。现在大多数植物都有转基因品种。.

作者: zyy 时间: 2004-4-29 16:55

转基因的食品在国内是不要求非得标识的.

作者: 米粒妈 时间: 2004-4-29 17:20

好像转基因的大豆最多，所以豆油最讲不准。花生油、葵花籽油应该好一点吧。
不过我还是最喜欢调和油。.

作者: jessie 时间: 2004-4-29 17:30

多力的葵花子油,写眀没有转基因成分.我家现在用这个.
孩子是吃橄榄油,因为还太小..

作者: 囡囡妈 时间: 2004-4-29 21:17 标题: 多力葵花子油

我们也吃多力葵花子油，有时也吃橄榄油，野茶籽油也吃过，没什么感觉，而且最近看过一篇报道说是骗人的，就不吃了，橄榄油太贵，好小的一瓶一会儿就吃完了，只能买一瓶和多力葵花籽油换着吃。.

作者: 誉宸妈 时间: 2004-8-27 08:56

超市里面的好象都是转基因的，橄榄油肯定是好的，儿子就吃这个，我们么吃到什么算什么，不过这星期我得去看看多力的葵花子油。.

作者: 倩倩妈 时间: 2004-8-27 09:22

转基因食品·红色警报
分类      涉嫌产品
冻肉类      湾仔码头
     纪文 KIBUN
     厨师牌 VALLEY CHEF
饼乾      固力果百力滋 GLICO PRETZ
     愉快动物饼 GINBIS ANIMAL BISCUIT
     四州甘大滋 FOUR SEAS BISCUIT STICKS
     明治MEIJI
     蓝罐曲奇 KJELDSENS
     庄家 CHIN TAI CHANG
     百乐顺 BAHLSEN
     时兴隆 SZE HING LOONG
     帕玛拉特PARMALAT
冷饮      乐天 LOTTE
     DRYERS&#39
     雀巢 NESTLE
     阿波罗雪糕 APOLLO
腌制品      四洲紫菜 FOUR SEAS SEAWEEDS
     金龟唛 LADYBIRD
     果之皇KOS
薯片类      旺旺WANT WANT
     绅士牌PLANTERS
     童星点心面 MATSUDA BABY STAR NOODLE
     桃哈多粟米条 TOHATO CARAMEL CORN
     卡乐B CALBEE
     卡乐B.粟一烧 CALBEE GRILL-A-CORN
     品客牌PRINGLES
     珍珍 JACK&#39N JILL
     时兴隆 SZE HING LOONG
调味料      美极鲜酱油MAGGI LIQUID SEASONING
     家乐牌鲜露 KNORR LIQUID SEASONING
     顶好牌BESTFOOD
     雀巢 NESTLE
     鹰粟粉/ 鸡粉 / 鸡精 KINGSFORD&#39S
谷类      瑞士维多麦 WEETABIX
     雀巢 NESTLE
     佳格 QUAKER
     宝博士 POST
面包      雀巢 NESTLE
     四洲 FOUR SEAS
     群翼
     味美思 MAY ME SEE
     立洲食品 LAP CHAU
果酱      罗拔臣ROBERTSONS
     绅士牌 PLANTERS
     顶好 SKIPPY
罐头      金宝汤 CAMPBELL
     史云生 SWANSON
即溶食品      阿华田 OVALTINE
     雀巢咖啡 NESTLE COFFEE
     美乐家 MELITTA
     大排档 DAI PAI DONG
     麦斯威尔 MAXWELL HOUSE
     雀巢美禄 NESTLE MILO
饮品      新奇士橙汁 SUNKIST
     果汁先生 MR. JUICY
     雀巢仙美高 NESTLE CHAMYTO
     雀巢达能鲜乳酪产品 NESTLE DANONE
     百福豆浆 PAK FOOK SOYA PRODUCT
     罗拔臣 ROBERTSONS
奶粉      安怡 ANLENE
     安满 ANMUM
     雀巢克宁 NESTLE KLIM
     雀巢即溶奶粉 NESTLE NESPRAY
     雀巢三花 NESTLE CARNATION
     雀巢能因 NESTLE NAN
婴儿食品      雀巢 NESTLE
奶制品      安佳牛油 ANCHOR BUTTER
     芝司乐芝士 CHESDALE CHEESE
     百福 NESTLE PAK FOOK
     雀巢咖啡 NESTLE COFFEE
     雀巢三花淡奶 NESTLE CARNATION
     雀巢鹰唛炼奶 NESTLE EAGLE CONDENSED MILK
     雀巢仙美高CHAMYTO
     卡夫芝士 KRAFT
     卡夫奇妙酱 KRAFT MIRACLE WHIP
     安怡 ANLENE
粉面      四洲 FOUR SEAS
     明星 MYOJO
     金香 KAM HEUNG BRAND
     北海道
     美极 MAGGI
     超力 CHEWY
     家乐牌KNORR
啤酒      麒麟 KIRIN
     朝日 ASAHI
     黑钻 DIAMOND BLACK
     梳打特饮 STINGER
即食甜品      罗拔臣JELLY仔 ROBERTSONS JELLY KIDS
     百福 PAK FOOK
糖果      得力素糖 DEXTRO-SPOT  D-GLUCOSE    CANDIES
     利口乐 RICOLA
     果之皇 KOS
     橡皮糖 YUPI
     明治 MEIJI
     四洲 FOUR SEAS
     甘乐  KANRO
     妙卡 MILKA
     瑞士三角朱古 TOBLERONE
     洛矶山棉花糖 ROCKY MOUNTAIN MARSHMALLOWS
     雀巢 NESTLE
     能得利软糖及橡皮糖
     FRUTIPS PASTILLES & GUMS
     宝路糖果 POLO CONFECTIONERY
     雀巢杏仁朱古力NESTLE ALMOND CHOCOLATE
     雀巢威化 NESTLE WAFER
     甘脆朱古力 CRUNCH CHOCOLATE
     KIT KAT
     美禄朱古力双截棒 MILO TWIN BARS
     聪明豆 SMARTIES
     霍士糖果 FOX&#39S CONFECTIONERY
资料来源：http://www.greenpeace-china.org.hk/chi/gm_main.adp
香港环保组织提供的，
不愿意拒绝使用转基因原料的厂商。
看看吧，我现在到超市都不知道买什么东西吃了，都是转基因。

作者: mona 时间: 2004-8-27 10:25

原来大家都不用菜油的呀！今天才知道！欧也要去考察一下了。在超市里都有卖的吗？.

作者: 兔妈妈 时间: 2004-8-27 10:35

看来还是自己榨的油最安全了,不过我爸上次托人给我家带来的油我还嫌太油被我送掉了呢?.

作者: 兔兔妈 时间: 2004-8-27 11:17

有那么多转的东东，怎么办？如果吃了，会有什么不好呢？.

作者: jj1689 时间: 2004-8-27 11:20

偶可以回答以上大家的疑惑：（本人从事农产品包括食用油的进口业务）

1/橄榄油自然是最健康同时也是最贵的食用油，咱们国家市场上即使是中国品牌，99%都是欧洲国家进口的。大部分是散装进的，然后分装，打上相应进口或国产品牌。橄榄油也有分四个级别，分装的橄榄油很难保证不发生以次冲好的现象。

考虑到咱中国老百姓的烹调习惯，日常炒菜顿顿用橄榄油是不现实的，主要是太贵。

2/调和油：主要是精炼豆油或菜籽油，调和上芝麻油花生油等其他小品种的油。

3/咱们在超市买的金龙鱼福临门等调和油主要都是豆油为主原料的，因为国内压榨厂主要用大豆榨油。
中国大豆50%左右都是从美国南美进口的转基因大豆。

4/玉米油：现在的玉米也是转基因的，而且很多也是从美国进口的。

5/菜籽油：南方沿海城市的大油厂，现在也从加拿大澳大利亚进口菜籽压榨，注意：也是转基因菜籽。

6/花生油/葵花子油/红花籽油：不是转基因的。但要注意：除非用的是大厂标明是100%的，难保厂家不在油里掺入豆油，甚至是棕榈油棉油等便宜的油，因为从外观来看，无法区分。

所以，转基因的问题是无法避免的，除非你用东北一些大厂生产的用东北大豆压榨的油，或者是正规厂家纯花生油/葵花子油/红花籽油，如果是调和油，那就不是纯的了。

所以嘛，妈妈们不用小题大作，基本上超市里的食用油都是卫生的，转基因问题是没办法解决的，因为十三亿人口的食用油基本压榨原料--大豆，咱们国家不能自给自足，必须进口美国的转基因大豆。

何况，咱们在外面餐厅吃饭，你们以为餐厅用什么油？不用地沟油，已经是万幸了。好的大餐厅从油厂批发豆色拉或菜色拉，小餐馆都是到批发市场批发用棕榈油掺的食用油，两者的差价一吨有一千元以上。

所以，建议买一些大厂产的标明是100%的花生油/葵花子油/红花籽油。

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作者: 远远妈 时间: 2004-8-27 12:04

多谢。真是长见识了。.

作者: 真宝妈 时间: 2004-8-27 14:40

引用:

下面是引用远远妈于2004-08-27 12:04发表的 :
多谢。真是长见识了。

请教:多吃转基因食品对健康有什么影响呢?
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作者: 陈陈妈妈 时间: 2004-8-27 15:41

原来经常吃葵花子油，听说葵花子多吃对肝脏不好，想当然地认为葵花子油也不能多吃，就换吃橄榄油，但觉得橄榄油炒菜有股怪味(不知道是不是因为我买得不好)，就又放弃
现在吃野茶油，觉得太贵，在掺合着吃点花生油(鲁花)

作者: kelly 时间: 2004-8-27 15:50

我们家是葵花子油,玉米油换着吃的,宝宝是吃橄榄油和葡萄籽油(凉拌用),还有核桃油(菜炒好放,或凉拌),都是对大脑好的,而且也不是转基因食品..

作者: 凌凌她爸 时间: 2004-8-27 17:54

引用:

下面是引用angela于2004-04-29 12:43发表的 :
说野茶油比橄榄油更好,是不是?我们吃的是玉米油

野茶油我们吃过,那个味道太厉害了,别说小孩,我们大人吃了都觉得味道太重

说到橄榄油,曾经看到过一篇报道说国内的橄榄油最好的也就是二道油,也就是榨了一遍后再榨第二遍出来的油,有的差一些的甚至是三道油也有的,

下面是网上查来的

橄榄油的分类：
　　和葡萄酒一样，橄榄油的口味会因为生长的土壤、气候、品种和加工方法的不同而变化。各地出产的橄榄油会有本地特有的口感，或是带有花香，或是含有果味。不过，对于刚刚入门的我们来说，先要了解橄榄油的大致分类，以便选择。至于“风味”，那是锦上添花，吃多了自然有所体会。
　　通常，橄榄油主要分为特级初榨橄榄油（酸度低于1%）；初榨橄榄油（酸度1～3%）；一般橄榄油（精炼与初榨橄榄油的混合体）。
　　特级初榨橄榄油颜色较深，接近绿色，蕴藏着浓重的橄榄风味，价格也最高。特级初榨橄榄油与初榨橄榄油适合凉拌沙拉，或浸泡食物或低温烹饪。如需高温烹调食物，包括煎、煮、炒、炸等，使用一般橄榄油最为合适，它仍含有丰富的营养成分，而且比前者便宜些。
　　值得注意的是，有些橄榄油的标签上标有Pomace等字样，这些是残渣橄榄油，虽然价格比较低，但为了身体健康还是应该小心食用。
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作者: 家成妈妈 时间: 2004-8-28 17:38

LG“三高”所以自从野茶油上市后，偶家一直就改吃这个了，虽说贵了些，不过如果有益健康还是值得的。不过偶好象没感觉有什么味道呀！.

作者: 凌凌她爸 时间: 2004-8-28 21:49

引用:

下面是引用家成妈妈于2004-08-28 17:38发表的 :
LG“三高”所以自从野茶油上市后，偶家一直就改吃这个了，虽说贵了些，不过如果有益健康还是值得的。不过偶好象没感觉有什么味道呀！

呵呵,看来还是你们好,俺家里不行,俺女儿是第一个不肯吃,说烧得菜不好吃,还好只买了一瓶.

作者: 棉絮 时间: 2004-8-29 07:20

我喜欢用色拉油，比较清爽点。野茶油太清淡了。花生油很会出油烟，最不喜欢谷物调和油，烧热后有芝麻油的味道很怪的。橄榄油只舍得用来护发。.

作者: 升升妈 时间: 2004-8-31 13:18

天哪，真是“富人穷讲究”啊，吃油吃出那么多花头来~~呵呵，好象偶从来不注意过，只要是有名的牌子就可以了。.

作者: 澄澄妈 时间: 2004-8-31 13:29

引用:

下面是引用家成妈妈于2004-08-28 17:38发表的 :
LG“三高”所以自从野茶油上市后，偶家一直就改吃这个了，虽说贵了些，不过如果有益健康还是值得的。不过偶好象没感觉有什么味道呀！

我也不觉的有味道呀。.

作者: 昕元妈妈 时间: 2004-8-31 15:34

引用:

下面是引用jessie于2004-04-29 17:30发表的 :
多力的葵花子油,写眀没有转基因成分.我家现在用这个.
孩子是吃橄榄油,因为还太小.

我家也是. 大人吃多力的葵花子油, 小孩吃橄榄油..

作者: 陈陈妈妈 时间: 2004-9-1 16:01

引用:

下面是引用棉絮于2004-08-29 7:20发表的 :
我喜欢用色拉油，比较清爽点。野茶油太清淡了。花生油很会出油烟，最不喜欢谷物调和油，烧热后有芝麻油的味道很怪的。橄榄油只舍得用来护发。

橄榄油怎么用来护发？就直接往头上涂？好油的.

作者: 爱爱妈 时间: 2004-9-1 20:32

我们一客户，从事中药研究。跟我说红花油最好，其次是芝麻油，然后是橄榄油、葵花籽油、玉米油。但红花油贵且产量少，市场上的芝麻油大多是调和的，调和的不好。玉米油转基因太多，橄榄油贵，所以我们家现在吃葵花籽油。.

作者: 妈咪宝贝琪琪 时间: 2004-9-2 10:46

我家凉拌用油是先把葵花籽油加温再冷却，那这葵花籽油能直接凉拌吗？.

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